Dekorativer Zucker Perle Blanche - 112 g
Kristallzucker in Perlweiß zur Verzierung von Gebäck.
Der dekorative Zucker Perle Blanche von PME Cake verleiht Gebäck ein farbenfrohes, glänzendes Finish. Er wird in einem 112-g-Behälter angeboten, kalt auf fertige Oberflächen aufgetragen und eignet sich für Hochzeitstorten, Sweet Tables und helle Blumendekorationen.
Eigenschaften
- Inhalt
- 112 g
- Farbton
- Perlweiß
- Verwendung
- Kaltanwendung
Verwendungsmöglichkeiten
- Streuen Sie die Dekoration auf Cupcakes, Muffins und Törtchen, solange die Glasur noch frisch ist.
- Ziehen Sie eine farbige Linie am Rand oder auf der Oberseite einer Etagentorte.
- Verzieren Sie Mürbeteigplätzchen und Cookies vor dem Backen auf einer Eigelbglasur oder danach mit Royal Icing.
- Verleihen Sie Donuts, Brownies und gekühlten Törtchen einen Farbakzent.
- Gestalten Sie einen Tisch mit Hochzeitstorten und Sweet Tables und kombinieren Sie sie mit weiteren Zuckerdekorationen.
Datenblatt
| Marke | PME Cake |
|---|---|
| Inhalt | 112 g |
| Farbton | Perlweiß |
| Zutaten | Zucker, Überzugsmittel (E904, E903), Wasser, Farbstoff (E172) |
| Allergene | Kann Spuren von Soja und Milch enthalten |
| Nährwerte (100 g) | Energie ca. 1 660 kJ / 396 kcal, Kohlenhydrate 99 g, davon Zucker 99 g, Fett 0 g, Eiweiß 0 g, Salz 0,01 g |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Ist dieser Dekorzucker essbar?
Ja, es handelt sich um gefärbten Zucker in Lebensmittelqualität, der für die Dekoration von Backwaren entwickelt wurde.
Auf welchen Oberflächen haftet es am besten?
Auf einer noch frischen und leicht klebrigen Oberfläche: Buttercreme, Ganache, Glasur oder Fondant. Auf einer trockenen Oberfläche genügt ein dünner Film aus neutralem Gel, um es zu fixieren.
Wie wird er aufbewahrt?
Im wieder verschlossenen Behälter bei Raumtemperatur und vor Feuchtigkeit, Wärme und direkter Sonneneinstrahlung geschützt aufbewahren.
Weitere Ressourcen
Entdecken Sie auf Patissland weitere Farbtöne des Dekorzuckers und das gesamte PME Cake-Sortiment.
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