Silikomart - Silikonform
Form Andromeda 1080
Form eines glatt geschliffenen Kieselsteins, 185 x 185 mm, für klare Veredelungen.
Die Form Andromeda 1080 erinnert an einen glatt geschliffenen Kieselstein. Sie misst 185 x 185 mm, ist 42 mm hoch und fasst 1080 ml. Ihre klare Form bringt Mousses und Parfaits mit einer glatten, gleichmäßigen Oberfläche zur Geltung.
Technische Eigenschaften
- Volumen
- 1080 ml
- Abmessungen
- 185 x 185 x h 42 mm
- Material
- Platinsilikon
Anwendungstipps
- Mousse oder Parfait randvoll einfüllen, damit eine glatte, blasenfreie Oberfläche entsteht
- Nach dem vollständigen Durchfrieren aus der Form lösen
- Für ein sauberes Ergebnis mit Velourspray oder Spiegelglasur veredeln
- Geeignet für große Entremets zum Teilen
Vollständiges Datenblatt
| Abmessungen | 185 x 185 mm, Höhe 42 mm |
|---|---|
| Volumen | 1080 ml |
| Form | Glatt geschliffener Kieselstein |
| Material | Platinsilikon |
| Verwendung | Ofen und Gefrierschrank |
| Empfohlene Veredelungen | Velourspray, Spiegelglasur |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Welches Fassungsvermögen hat diese Form?
1080 ml, bei Abmessungen von 185 x 185 mm und einer Höhe von 42 mm.
Welche Form erhält das Gebäck beim Herauslösen?
Ein glatt geschliffener Kieselstein mit klaren Kurven, ideal für ein Entremets zum Teilen.
Welche Veredelung eignet sich am besten für diese Form?
Mattes Velourspray oder glänzende Spiegelglasur – beides betont die glatte Oberfläche.
Weitere Ressourcen
Alle Entremetsformen ansehen, mit Velourspray oder Spiegelglasur veredeln.
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