SILIKOMART · ITALIENISCHES 3D-DESIGN
Bollicine, 6 Blasen
Einzelportion in Blasenform
Die Bollicine-Form verleiht Desserts in Einzelportionen mit ihren kleinen runden Blasen eine besondere Optik. Sie hat 6 Mulden mit Ø70 mm und 30 mm Höhe und fasst insgesamt 510 ml. Der innere Rand formt einen abgerundeten Boden, passend für Mousses und gebackene Petit Fours.
Wichtigste Merkmale
- Mulden
- 6
- Durchmesser
- Ø 70 mm
- Gesamtvolumen
- 510 ml
Empfohlene Anwendungen
- Mousses und Bavarois als Einzelportionen
- Gebackene Petit Fours mit abgerundetem Boden
- Helle Veloursbeflockung für ein seidiges Finish
Technisches Datenblatt
| Material | Lebensmittelechtes Silikon von Silikomart |
|---|---|
| Mulden | 6, Ø70 mm x Höhe 30 mm |
| Gesamtvolumen | 510 ml |
| Temperaturbeständigkeit | -60 °C bis +230 °C |
| Pflege | Spülmaschinenfest |
Ihre Fragen, unsere Tipps
Wie viele Mulden hat diese Form?
6 Mulden mit insgesamt 510 ml Fassungsvermögen.
Welche Maße haben die einzelnen Mulden?
Ø70 mm, Höhe 30 mm.
Ist diese Form ofenfest?
Ja, sie ist von -60 °C bis +230 °C temperaturbeständig – sowohl für gebackene Petit Fours als auch für gefrorene Mousses.
Weitere Informationen
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