Silikomart - Silikonform
Dolce-Tartufo-Form, 8 Trüffelkuppeln
Patentierter abgerundeter Boden für Parfaits und gebackene Desserts.
Die Dolce Tartufo eignet sich für gefrorene und gebackene Desserts in Trüffelform. Ihr abgerundeter Innenrand formt beim Herauslösen die Unterseite der Zubereitungen, sodass Parfaits, Semifreddi und kleine Küchlein eine gleichmäßige Silhouette ohne nachzubearbeitende Kanten erhalten.
Technische Eigenschaften
- Volumen pro Mulde
- 120 ml
- Mulden
- 8
- Gesamtvolumen
- 960 ml
- Eisparfaits, Semifreddi, Schokoladenküchlein und Moussekuppeln
- Das aus der Form gelöste Stück in Kakao wälzen oder beflocken, siehe unsere Lebensmittelsprays
- Das gesamte italienische Sortiment finden Sie in der Kollektion Silikomart
Vollständiges Datenblatt
| Marke | Silikomart |
|---|---|
| Form | Trüffelkuppel (Tartufo) |
| Mulden | 8 x 120 ml (insgesamt 960 ml) |
| Abmessungen der Mulde | Ø62 mm x Höhe 52 mm |
| Material | Platinsilikon |
| Temperaturbeständigkeit | -60 °C bis +230 °C |
| Pflege | Backofen, Mikrowelle, Gefrierschrank, Geschirrspüler |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Welche Rezepte eignen sich am besten?
Eisparfaits, Semifreddi, Schokoladenküchlein und Moussekuppeln gelingen am besten.
Wie erhält man ein Trüffel-Finish?
Das aus der Form gelöste Stück in Kakao wälzen oder mit Lebensmittelspray beflocken.
Welche weiteren Formen aus dem Sortiment gibt es zu entdecken?
Das gesamte italienische Sortiment finden Sie in unserer Silikomart-Kollektion.
Weitere Ressourcen
Siehe die Lebensmittelsprays und die Kollektion Silikomart.
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