Silikomart - Silikonform
Eden-Form
24 Blätter in zwei Größen, Naturae-Kollektion
Die Eden-Form aus der Naturae-Kollektion von Silikomart formt 24 Blattdekore in zwei Größen. Sie eignet sich für Zigarettenteig, Hippenmasse und Schokolade und ermöglicht feine pflanzliche Elemente zum Verzieren von Vorspeisen, Hauptgerichten oder Desserts, die sich im Voraus zubereiten lassen.
Eigenschaften
- Vertiefungen
- 24
- Zwei Blattformate
- 73 x 47 / 73 x 33 mm
- Höhe
- 1,5 mm
- Temperatur
- -60 °C bis +230 °C
Verwendung
- 12 große Blätter mit 73 x 47 mm und 12 kleine Blätter mit 73 x 33 mm, um einen pflanzlichen Zweig zusammenzustellen
- Dünn aufgestrichener Zigarettenteig oder Hippenmasse, einige Minuten gebacken und anschließend warm in Form gebracht
- Temperierte Schokolade dünn aufgetragen, flach kristallisiert und kalt ausgeformt
- Für Backofen, Gefrierschrank, Mikrowelle und Spülmaschine geeignet
Technisches Datenblatt
| Vertiefungen | 24 (12 große + 12 kleine Blätter) |
|---|---|
| Abmessungen | 73 x 47 mm und 73 x 33 mm, Höhe 1,5 mm |
| Material | Platin-Silikon |
| Temperatur | -60 °C bis +230 °C |
| Pflege | Spülmaschinengeeignet |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Wie viele Blattformate bietet die Eden-Form?
Zwei Größen: 12 große Blätter mit 73 x 47 mm und 12 kleine Blätter mit 73 x 33 mm, um einen vollständigen Zweig zusammenzustellen.
Welche Materialien eignen sich für diese Form?
Zigarettenteig, Hippenmasse und Schokolade.
Welche andere Naturae-Form eignet sich für eine ähnliche pflanzliche Optik?
Die Bosco-Form mit größeren Blättern, ebenfalls in zwei Größen erhältlich.
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