Silikomart
Trompe-l’œil-Form Mini-Kakaoschote, 30 ml
12 Mulden mit realistischen Rillen
Diese Form bildet die charakteristischen Rillen der Kakaoschote im Petit-Four-Format mit 12 Mulden à 30 ml nach. Ein Format für Patisserie-Häppchen und professionelle Chocolaterie.
- Mulden
- 12
- pro Mulde
- 30 ml
- gerillte Kakaoschotenform
- 1
Empfohlene Anwendungen
- Schokoladen-Petit-Fours für Vitrinen und Buffets
- Pralinen und Schokoladen in Trompe-l’œil-Optik
- Pralinen- oder Zartbitterschokoladenhäppchen
- Sortimente für Kaffee und Gebäck
Technisches Datenblatt
| Material | Lebensmittelechtes Platinsilikon |
|---|---|
| Temperaturbeständigkeit | -60 °C bis +230 °C |
| Form | Miniatur-Kakaoschote mit Rillen |
| Anzahl der Mulden | 12 |
| Volumen | 30 ml pro Mulde, insgesamt 360 ml |
| Reinigung | Spülmaschinengeeignet |
Ihre Fragen, unsere Tipps
Wie viele Mini-Kakaoschoten erhält man pro Form?
Zwölf Mulden mit je 30 ml, insgesamt also 360 ml.
Was ist der Unterschied zur Kakaoschotenform XXL, 700 ml?
Mit der 30-ml-Form entstehen mehrere Petit Fours, während die XXL-Form ein einzelnes Stück zum Teilen ergibt.
Welche Oberfläche hebt die Rillen hervor?
Ein tiefbraunes Samtspray, das nach dem Entformen die Reliefstruktur betont.
Auswahl ergänzen
Vergleichen Sie die Kakaoschotenform XXL, 700 ml mit den Trompe-l’œil-Formen.
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