SILIKOMART
Moonlight-Form, Mondsichel
23 x 17,8 x 5,3 cm, 1000 ml
Die Moonlight-Form verleiht Ihren Entremets die Form einer Mondsichel - eine Silhouette, die sich sowohl in orientalische Festtafeln als auch in moderne Desserts einfügt. Das italienische Platinsilikon sorgt für ein müheloses Herauslösen ohne Einfetten und für eine glatte Oberfläche, die sich direkt glasieren lässt.
- Volumen
- 1000 ml
- Abmessungen
- 23x17,8 cm
- Höhe
- 5,3 cm
Empfohlene Anwendungen
- Entremets für orientalische Festtafeln, 6 bis 8 Portionen
- Modernes Dessert, das in gebogene Scheiben geschnitten wird
- Veredelung mit Samtbeflockung oder goldener Spiegelglasur
Technische Daten
| Material | 100 % Platin-Flüssigsilikon |
|---|---|
| Temperaturbereich | -60 °C bis +230 °C |
| Abmessungen | 23 x 17,8 x h 5,3 cm |
| Volumen | 1000 ml |
| Herstellung | Italien |
Ihre Fragen, unsere Tipps
Für welche Anlässe eignet sich diese Form?
Festtafeln und orientalische Desserts sowie moderne Kreationen.
Welche Veredelung empfiehlt sich für diese Form?
Samtoptik oder Spiegelglasur - beide passen sich der Rundung an, ohne sich anzusammeln.
Wie viele Portionen lassen sich mit dieser Form zubereiten?
Für 6 bis 8 Portionen bei einem Gesamtvolumen von 1000 ml.
Weitere Informationen
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