SILIKOMART
Form 12 Piments, Naturae-Produktreihe
Gelbes Silikon, inspiriert von den Formen der Natur, für die gehobene Gastronomie
Die Form 12 Piments (Peperoncino 13) von Silikomart Professional bildet die realistische Form einer Chilischote einschließlich ihrer Rundung und schmalen Spitze nach. Als Teil der Naturae-Produktreihe ermöglicht sie natürliche süße oder herzhafte Präsentationen für Aperitif, Hauptgericht oder Dessert.
Eigenschaften
12
Mulden
Chilischoten pro Platte
13 ml
Einzelvolumen
pro Chilischote
156 ml
Gesamtvolumen
gesamte Platte
-60 °C / +230 °C
Temperaturbereich
vom Gefrierschrank bis zum Backofen
Verwendungszwecke
- Aperitifs und raffinierte Häppchen mit eindrucksvoller Optik
- Hauptgerichte mit Trompe-l’œil-Anrichtung
- Desserts und süße Einlagen in Chilischotenform
- Präsentationen der gehobenen Gastronomie, allein oder in Kombination mit der Maisform
Herauslösen: Drücken Sie auf den flexiblen Boden jeder Mulde, um die schmale Spitze der Chilischote zu lösen, ohne sie zu beschädigen. Geeignet für Backofen, Gefrierschrank, Mikrowelle und Geschirrspüler (-60 °C bis +230 °C); von offenen Flammen fernhalten.
Technisches Datenblatt
| Abmessungen pro Mulde | 91 x 31 mm, Höhe 16 mm |
| Anzahl der Mulden | 12 |
| Einzelvolumen / Gesamtvolumen | 13 ml / 156 ml |
| Material | Lebensmittelechtes Silikon, frei von BPA und PFAS |
| Farbe | Gelb |
| Produktreihe | Naturae (Silikomart Professional) |
| Kompatibilität | Backofen, Gefrierschrank, Mikrowelle, Geschirrspüler |
Häufig gestellte Fragen
Welches Fassungsvermögen hat die Form?
12 Mulden mit jeweils 13 ml, insgesamt also 156 ml, für eine 91 x 31 mm große Chilischote mit einer Höhe von 16 mm.
Kann man die Stücke im Voraus zubereiten?
Ja, die Zubereitungen können vor dem Herauslösen direkt in der Form im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufbewahrt werden.
Lässt sie sich mit anderen Naturae-Formen kombinieren?
Ja, die Produktreihe umfasst auch die Maisform und die Form für 12 Mini-Karotten, mit denen sich ein pflanzlicher Teller in Trompe-l’œil-Optik gestalten lässt.
Mehr entdecken
Entdecken Sie auch die Silikomart-Produktreihe, unsere Entremets-Formen, die Maisform und die Form für 12 Mini-Karotten.
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