SILIKOMART
Form für 12 Chilischoten, Naturae-Serie
Gelbes Silikon, inspiriert von natürlichen Formen, für die gehobene Gastronomie
Die Form 12 Chilischoten (Peperoncino 13) von Silikomart Professional bildet die realistische Form der Chilischote mitsamt ihrer Rundung und feinen Spitze nach. Sie gehört zur Naturae-Serie und ermöglicht süße oder herzhafte Kreationen mit natürlicher Optik – für Aperitif, Hauptgericht oder Dessert.
Eigenschaften
- Mulden
- 12
- Chilischoten pro Blech
- Volumen pro Form
- 13 ml
- pro Chilischote
- Gesamtvolumen
- 156 ml
- vollständiges Blech
- Temperaturbereich
- -60 °C / +230 °C
- Gefrierschrank bis Backofen
Verwendungsmöglichkeiten
- Aperitifs und Häppchen mit beeindruckender Optik
- Hauptgerichte in täuschend echter Optik
- Süße Desserts und Einlagen in Chilischotenform
- Präsentationen der gehobenen Gastronomie, einzeln oder in Kombination mit der Maisform
Technisches Datenblatt
| Abmessungen pro Mulde | 91 x 31 mm, Höhe 16 mm |
|---|---|
| Anzahl der Mulden | 12 |
| Volumen pro Form / Gesamtvolumen | 13 ml / 156 ml |
| Material | Lebensmittelechtes Silikon, frei von BPA und PFAS |
| Farbe | Gelb |
| Serie | Naturae (Silikomart Professional) |
| Kompatibilität | Ofen, Gefrierschrank, Mikrowelle, Geschirrspüler |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Welches Fassungsvermögen hat die Form?
12 Mulden mit jeweils 13 ml, insgesamt 156 ml, für eine Chilischote von 91 x 31 mm und 16 mm Höhe.
Kann man die Kreationen im Voraus zubereiten?
Ja, die Zubereitungen können vor dem Entformen direkt in der Form im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufbewahrt werden.
Passt sie zu anderen Naturae-Formen?
Ja, zur Kollektion gehören auch die Maisform und die Form für 12 Mini-Karotten, mit denen sich ein Gemüsegericht in Trompe-l'œil-Optik zusammenstellen lässt.
Weitere Ressourcen
Entdecken Sie auch die Silikomart-Kollektion, unsere Entremetsformen, die Maisform und die Form für 12 Mini-Karotten.
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