FUNCAKES - Mini-Billes
Mini-Billes Blanc 800 g
Das vielseitige Werkstattformat für die Produktion von Kuchen und Cupcakes.
Die Mini-Billes Blanc FUNCAKES 800 g sind das Werkstattformat in Weiß, ausgelegt auf die Serienproduktion von Cupcakes, Festtagstorten und Kreationen für Veranstaltungen.
Das 800-g-Format enthält zehnmal so viel wie der 80-g-Beutel und bietet professionellen Konditoren deutliche Skaleneffekte.
Technische Merkmale
- Durchmesser
- 2-3 mm
- Standard-Zuckerkugel
- Inhalt
- 800 g
- Professionelles Werkstattformat
- Zusammensetzung
- Zucker
- Knusprige, harte Zuckerkugel
Empfohlene Verwendungen
- Fondantüberzug: über den überzogenen Kuchen streuen, um ein gleichmäßiges Relief zu erzielen.
- Royal Icing und Buttercreme: erst kurz vor dem vollständigen Aushärten auftragen.
- Ganache und Schlagsahne: leicht über Cupcakes und Törtchen streuen.
- Drip Cake: auf die noch flüssige Glasur streuen, damit die Perlen optimal haften.
- Cupcake-Produktion: gleichmäßig über eine Serie von mehr als 100 Stück streuen.
- Festliches Buffet: großzügig über das gesamte Buffet streuen.
Vollständiges technisches Datenblatt
| Marke | FUNCAKES (Niederlande) |
|---|---|
| Format | 800 g, Werkstattformat |
| Zusammensetzung | Zucker, Maisstärke, Lebensmittelfarbstoffe |
| Farbstoff | Calciumcarbonat E170 |
| Empfohlene Verwendung | Dekoration von Kuchen, Cupcakes, Glasuren und Drip Cakes |
| Glutenfrei | Ja |
| Allergene | Glutenfrei. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten (gemeinsame Produktionsstätte). |
| Lagerung vor dem Öffnen | 12 Monate bei Raumtemperatur (15-25 °C), vor Licht und Feuchtigkeit geschützt |
| Dekorierter Cake | 2 bis 3 Tage kühl und vor Feuchtigkeit geschützt |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Lohnt sich das 800-g-Format bei gelegentlichem Gebrauch?
Das 800-g-Format ist für den regelmäßigen Verbrauch gedacht: Serienproduktion von Cupcakes, Gruppenworkshops oder ein dauerhaftes Lager im Geschäft. Für gelegentlichen Gebrauch ist die 80-g-Packung besser geeignet.
Für wie viele Cakes reicht ein Beutel mit 800 g?
Ein Beutel mit 800 g (Werkstattformat) reicht je nach gewünschter Dekordichte für 40 bis 80 Cakes, während die 80-g-Packung für 4 bis 8 Cakes reicht.
Enthält das Weiß einen Farbstoff, für den ein Warnhinweis zu Kindern vorgeschrieben ist?
Nein. Calciumcarbonat (E170) dient als mineralisches Bleichmittel und gehört nicht zu den Azofarbstoffen, für die der gesetzliche Hinweis zur Aufmerksamkeit von Kindern vorgeschrieben ist.
Zusätzliche Ressourcen
Entdecken Sie die Probiergröße Weiß 80 g oder ergänzen Sie Ihre Auswahl mit Silber 800 g und Schwarz 800 g. Entdecken Sie die Kollektion essbare Dekorationen oder die FUNCAKES-Kollektion.
Mehr entdecken
Versand und Lieferung
Bearbeitungs- und Lieferzeiten
- Auftragsbearbeitung: 0 bis 2 Werktage
- Deutschland, Frankreich, Belgien: 1 bis 2 Werktage
- Europa: 2 bis 5 Werktage
- Click & Collect Osny: Verfügbar in 24-48 Std.
Versandkosten
- DE, FR, BE: nach Gewicht
- Europa: je nach Land und Gewicht
- Click & Collect Osny: Kostenlos
Die genauen Kosten werden an der Kasse berechnet.
