FUNCAKES - Mini-Zuckerperlen
Mini-Zuckerperlen Hellblau 800 g
Das Werkstattformat für die Herstellung von Kuchen für Babyshowers zur Geburt eines Jungen.
Die Mini-Zuckerperlen Hellblau FUNCAKES 800 g sind für die Serienproduktion von Kuchen für Babyshowers zur Geburt eines Jungen, zum ersten Geburtstag und für Geburtsfeiern gedacht.
Das 800-g-Format verhindert Engpässe bei saisonalen Spitzen im Bedarf für Babyshowers, die sich auf Frühling und Sommer konzentrieren.
Technische Eigenschaften
- Durchmesser
- 2-3 mm
- Standard-Zuckerperle
- Inhalt
- 800 g
- Professionelles Werkstattformat
- Zusammensetzung
- Zucker
- Knusprige, harte Zuckerperle
Empfohlene Verwendung
- Fondantüberzug: auf den überzogenen Kuchen streuen, um ein gleichmäßiges Relief zu erzielen.
- Königsglasur und Buttercreme: erst im letzten Moment auftragen, bevor sie vollständig ausgehärtet sind.
- Ganache und Schlagsahne: Cupcakes und Törtchen leicht bestreuen.
- Drip Cake: Auf die noch flüssige Glasur streuen, damit die Dekoration optimal haftet.
- Babyshower-Produktion: blaue Streusel auf rund zwanzig Geburtstagskuchen für Babys in Serie auftragen.
- Babyshower-Workshop: Format für spezialisierte Kurse rund um die Geburt geeignet.
Vollständiges technisches Datenblatt
| Marke | FUNCAKES (Niederlande) |
|---|---|
| Format | 800 g, Werkstattformat |
| Zusammensetzung | Zucker, Maisstärke, Lebensmittelfarbstoffe |
| Farbstoff | Brillantblau FCF E133 (stark verdünnt) |
| Empfohlene Verwendung | Dekoration von Kuchen, Cupcakes, Glasuren und Drip Cakes |
| Glutenfrei | Ja |
| Allergene | Glutenfrei. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten (gemeinsam genutzte Produktionsstätte). |
| Lagerung vor dem Öffnen | 12 Monate bei Raumtemperatur (15-25 °C), vor Licht und Feuchtigkeit geschützt |
| Dekorierter Kuchen | 2 bis 3 Tage kühl und vor Feuchtigkeit geschützt lagern |
Häufige Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Ist dieses Format für ein auf Geburtsbedarf spezialisiertes Geschäft geeignet?
Ja, das 800-g-Format eignet sich für Geschäfte, die regelmäßig Kuchen und Cupcakes für Babyshowers herstellen, und bietet gegenüber dem 80-g-Beutel geringere Kosten pro Gramm.
Ist für Brillantblau FCF ein Warnhinweis für Kinder erforderlich?
Nein. Brillantblau FCF (E133) gehört nicht zu den sechs Azofarbstoffen, für die der vorgeschriebene Warnhinweis zur Aufmerksamkeit von Kindern gilt.
Kann man dieses Blau mit Hellrosa mischen, um mehrere Gender-Reveal-Torten herzustellen?
Ja, mit Hellblau und Hellrosa 800 g lassen sich mehrere Gender-Reveal-Torten in derselben Produktionsrunde herstellen, ohne dass eine der beiden Farben ausgeht.
Weitere Informationen
Entdecken Sie das Probierformat Hellblau 80 g oder ergänzen Sie es mit Hellrosa 800 g. Entdecken Sie die Kollektion essbare Dekorationen oder die FUNCAKES-Kollektion.
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