FUNCAKES - Lebensmittelfarben und Aromen
Pistazienaroma
Aromapaste Pistazie, 80 g, backfest
Diese aromatisierende Paste von FUNCAKES verleiht Buttercremes, Plätzchen, Cupcakes und Bayerischen Cremes einen reichhaltigen, authentischen Pistaziengeschmack. Ihre Basis aus echten Pistazien (65 %) sorgt für einen kräftigen Geschmack, ganz ohne reine Pistazienpaste.
Eigenschaften
- Inhalt
- 80 g
- Empfohlene Dosierung
- 30 g / 500 g
- Hitzebeständigkeit
- Backfest
Empfohlene Verwendung
- Buttercremes und Füllungen für Cupcakes und Layer Cakes
- Plätzchenteige und gebackene Biskuitböden
- Ganaches mit weißer oder dunkler Schokolade
Vollständiges Datenblatt
| Marke | FUNCAKES |
|---|---|
| Format | 80-g-Glas |
| Zutaten | Pistazien (65 %), pflanzliche Öle und Fette (Palm, Raps, Sonnenblume), natürliches Aroma, Farbstoffe: E140, E100, Emulgator: E322 (Soja) |
| Allergene | Enthält Schalenfrüchte (Pistazien) und Soja. Kann Spuren von Milch enthalten. |
| Aufbewahrung | Trocken sowie vor Licht und Wärme geschützt aufbewahren. |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Welche Menge sollte ich für 500 g Buttercreme verwenden?
Verwenden Sie etwa 30 g Paste auf 500 g Masse und passen Sie die Menge je nach gewünschter Geschmacksintensität an.
Kann diese Paste reine Pistazienpaste ersetzen?
Sie bietet mit 65 % echten Pistazien einen guten Kompromiss. Für einen intensiveren Geschmack kann sie mit reiner Pistazienpaste ergänzt werden.
Ist sie für Menschen mit einer Nussallergie geeignet?
Nein, sie enthält Pistazien und Soja und sollte bei einer Allergie gegen diese Zutaten gemieden werden.
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