SILIKOMART
Form Décor Flocon, 8 Vertiefungen
Platin-Silikon, durchbrochenes Motiv für Winterdesserts
Die Matte Décor Flocon von Silikomart Professional zaubert Dekorationen in Form von Schneeflocken, Hippen oder Schokolade, die auf Portionsdesserts und Entremets platziert werden können. Sie bietet zwei Schneeflockenvarianten und 8 feine Vertiefungen mit 3 ml Fassungsvermögen.
Eigenschaften
8
Vertiefungen
durchbrochenes Schneeflockenmotiv
3 ml
Volumen
pro Vertiefung
Ø95/48 und 88/48 mm
Durchmesser
zwei Varianten, H 2 mm
Platin
Silikon
Backofen, Kühlschrank, Gefrierschrank
Verwendungen
Eine feine Schneeflockendekoration für Winterdesserts.
- Dekorationen aus temperierter Schokolade für Bûche und Entremets
- Feine Hippen als Tellerdekoration
- Kombinieren Sie sie mit Schokoladenzubehör
- Kombinieren Sie sie mit essbaren Dekorationen und Vorbereitungsmatten
Verwendung: Gießen Sie temperierte Schokolade auf die Matte oder streichen Sie Hippenmasse darauf, lassen Sie sie fest werden und lösen Sie anschließend die durchbrochene Schneeflocke aus der Form. Für Backofen, Kühlschrank und Gefrierschrank geeignet.
Technisches Datenblatt
| Anzahl der Vertiefungen | 8 |
| Durchmesser | Ø95/48 mm und Ø88/48 mm (zwei Varianten) |
| Höhe | 2 mm |
| Volumen pro Vertiefung | 3 ml |
| Material | Platin-Silikon |
| Kompatibilität | Backofen, Kühlschrank, Gefrierschrank |
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Vertiefungen?
8 Vertiefungen mit zwei Schneeflockenvarianten (Ø95/48 mm und Ø88/48 mm).
Welche Materialien verwenden?
Temperierte Schokolade oder Hippenmasse, nach dem Festwerden aus der Form lösen.
Für welchen Anlass?
Weihnachten und Winterdesserts; kombinierbar mit der Pois-Form für modulare Anrichtungen oder mit der 16-Pilze-Form für eine saisonale Dessertkarte.
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Entdecken Sie auch das Sortiment Silikomart, unser Schokoladenzubehör, die Pois-Form und die 16-Pilze-Form.
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