Das Velours-Beflockungsspray in Rosa von Velly Food, 250 ml, verleiht gefrorenen Desserts einen zarten, pudrigen Farbton. Es eignet sich für Baby Showers, Geburten und feminine Kreationen.
Rosa
Eigenschaften
Inhalt: 250 ml, gebrauchsfertiges Aerosol
Zusammensetzung: Kakaobutter und verdünntes Azorubin (E122)
Marke: Velly Food
Ergebnis: matter, pudriger Samteffekt, sofortige Kristallisierung bei Kontakt mit Kälte
Durchschnittliche Ergiebigkeit: 1 Dose für 4 bis 6 Desserts mit 18 cm Durchmesser bei normaler Anwendung
Glutenfrei
Anwendungstipps
Die Oberfläche des Desserts vor dem Einfrieren vollständig glatt streichen: Der Samteffekt bringt jeden Makel zum Vorschein.
Das Dessert mindestens 4 Stunden bei mindestens -18 °C einfrieren.
Die Dose vor Gebrauch 30 Sekunden schütteln und das Dessert erst unmittelbar vor dem Besprühen aus dem Gefrierschrank nehmen.
Mit 20-30 cm Abstand in kreisenden Bewegungen in dünnen, aufeinanderfolgenden Schichten sprühen, dazwischen jeweils 5 bis 10 Sekunden warten.
Vor dem Servieren mindestens 30 Minuten kühl stellen, damit die Oberfläche fest wird.
Bitte beachten
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Warum muss das Dessert vor dem Besprühen eingefroren werden?
Das Veloursspray kristallisiert sofort beim Kontakt mit einer sehr kalten Oberfläche. Ohne vorheriges Einfrieren bei mindestens -18 °C verläuft das Produkt und bildet nicht die charakteristische pudrige Textur.
Welchen Abstand sollte man zwischen der Sprühdose und dem Dessert einhalten?
20 bis 30 cm. Zu nah bildet das Spray Tropfen; zu weit entfernt kristallisiert es in der Luft und die Farbe verliert an Intensität.
Eignet sich Rosa für eine Baby Shower oder eine Geburt?
Ja, dieser Farbton ist der Klassiker für Mädchengeburten, Gender-Reveals und Prinzessinnen-Geburtstage.