SILIKOMART
Artic-Bûche-Form
3Design-Produktreihe, Berggipfelrelief
Die Artic-Form aus der 3Design-Produktreihe von Silikomart prägt ein Berggipfelrelief auf das Dessert. Ihre beiden ergänzenden Hohlräume lassen sich zu einer durchgehenden Landschaft verbinden – ideal für gefrorene Semifreddos, luftige Mousses oder im Ofen gebackene Desserts.
Eigenschaften
25 x 9,2 x 8,7 cm
Abmessungen
2 x 500 ml
Fassungsvermögen
Insgesamt 1.000 ml
2
Hohlräume
Ergänzend
-60°C / +230°C
Beständigkeit
Verwendungen
- Gefrorene Semifreddos und luftige Mousses
- Im Ofen gebackene Desserts, da das Silikon sowohl Backen als auch Tiefgefrieren aushält
- Bergrelief für Desserts der Wintersaison
- Mit Samt-Spray besprühen, um die Kanten zu betonen
Hinweis: Das Relief ist stark ausgeprägt: Formen Sie jeden Hohlraum vollständig durchgefroren aus, um die Kanten der Gipfel zu erhalten, indem Sie das Silikon vor dem Wenden der Form von den Reliefs lösen.
Technisches Datenblatt
| Produktreihe | 3Design |
| Form | Berggipfellandschaft, 2 ergänzende Hohlräume |
| Abmessungen | 25 x 9,2 x 8,7 cm |
| Fassungsvermögen | 2 x 500 ml, insgesamt 1.000 ml |
| Material | Platin-Silikon in Lebensmittelqualität |
| Temperaturbeständigkeit | -60°C bis +230°C |
| Pflege | Backofen, Kühlschrank, Tiefkühler, Geschirrspüler |
Häufig gestellte Fragen
Was bedeutet „ergänzende Hohlräume“?
Die beiden Hohlräume der Artic-Form lassen sich separat ausformen und anschließend verbinden, sodass auf dem fertigen Dessert eine durchgehende Gipfellandschaft entsteht.
Kann diese Form für gebackene Desserts verwendet werden?
Ja, er eignet sich sowohl zum Backen im Ofen als auch zum Tiefgefrieren bei -60°C bis +230°C.
Welche Oberfläche bringt das Bergrelief besonders gut zur Geltung?
Eine weiße oder eisblaue Samtflock-Beschichtung betont die Kanten der Gipfel – siehe unsere Samt-Sprays.
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