Marvelous-Form - Classic Pearl Border
Dreifache Reihe ausgerichteter Perlen als Bordüre am Fuß oder oberen Rand einer Torte.
Die Form Classic Pearl Border von Marvelous Molds prägt eine dreifache Reihe perfekt ausgerichteter Perlen, die als Bordüre auf einen Kuchen gesetzt werden kann. Das flexible, lebensmittelechte Silikon wird in den USA hergestellt. Das Band lässt sich aus Fondant, Marzipan oder Blütenpaste formen, zuschneiden und am Fuß oder oberen Rand einer Torte anbringen.
Eigenschaften
- Typ
- Bordüren-Onlay
- Maße
- 2,1 cm x 15,8 cm
- Hitzebeständigkeit
- 200 °C
Anwendungshinweise
- Ein Stück Fondant oder Marzipan in die Form drücken, um das Reliefmuster abzubilden.
- Aus der Form lösen und die gewünschte Form mit einem Teigrädchen oder Messer entlang der Konturen des Reliefs ausschneiden.
- Die Rückseite des Teils leicht anfeuchten und auf den Kuchen oder die betreffende Etage aufbringen.
- Die Ränder von Hand glätten, damit der Übergang zur Grundpaste unsichtbar ist.
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Wo wird die Perlenbordüre am Kuchen angebracht?
Meist am Fuß jeder Etage und manchmal zusätzlich am oberen Rand, um einen üppigeren Look zu erzielen.
Wie viele Bordüren braucht man für einen dreistöckigen Kuchen?
Pro Etagenumfang eine Bordürenlänge einplanen und den Zuschnitt für einen unauffälligen Übergang anpassen.
Passt diese Bordüre zu einem bereits stark verzierten Kuchen?
Am besten wirkt sie auf einer schlichten Oberfläche. Auf einem bereits stark gemusterten Kuchen kann sie im Gesamtbild untergehen.
Weitere Ressourcen
Classic-Pearl-Swag-Form, Große Tassel-Drop-Form oder die Kollektion Zuckerpastenformen durchstöbern.
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