Marvelous Molds - Silikonform
Marvelous-Form - Damask Pattern Onlay
Erhabenes Damastmuster im Stil barocker Tapeten, als Onlay zum Aufbringen auf eine Tortenetage.
Die Form Damask Pattern Onlay von Marvelous Molds prägt ein erhabenes Damastmuster, inspiriert von den Tapeten barocker Salons. Die flexible Platte aus lebensmittelechtem Silikon wird in den USA hergestellt und eignet sich für Fondant, Marzipan oder Gum Paste. Das Muster wird ausgeschnitten und auf eine Tortenetage aufgebracht.
Eigenschaften
- Typ
- Onlay
- Abmessungen
- 18 cm x 10,2 cm
- Temperaturbeständigkeit
- 200 °C
Anwendungstipps
- Ein Stück Fondant oder Marzipan in die Form drücken, um das Reliefmuster abzubilden.
- Ausformen und anschließend die gewünschte Form mit einem Teigrädchen oder Messer entlang der Reliefkonturen ausschneiden.
- Die Rückseite des Teils leicht anfeuchten und auf den Kuchen oder die betreffende Etage aufbringen.
- Die Ränder von Hand glätten, damit sie nahtlos mit der Grundmasse verbunden werden können.
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Welchen Effekt erzeugt dieses Muster auf dem Kuchen?
Ein Tapeteneffekt wie in einem barocken Salon, besonders ausgeprägt in Monochrom, zum Beispiel weißer Damast auf weißem Untergrund.
Passt dieses Muster zu einem modernen Kuchen?
Es eignet sich eher für Prunkstücke im Barock- oder Versailles-Stil; auf einem schlichten, modernen Kuchen kann es fehl am Platz wirken.
Wie verbindet man mehrere Damastmusterplatten ohne sichtbare Naht?
Die Platten vor dem Zuschneiden entsprechend der Musterwiederholung ausrichten und anschließend die Naht von Hand glätten, sobald die Teile aufgelegt sind.
Weitere Ressourcen
Backsteinwand-Form, Diamonds-in-the-Rough-Form oder stöbere in der Zuckermassen-Kollektion.
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