Gianluca fusto
Backform aus Silikon
Törtchenform aus Silikon

Moule Round von G. Fusto - PX4334

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Pavoni - Silikonform

Form Round von G. Fusto

Produktlinie Pavoflex, Kollektion Progetto Mono, Design von Gianluca Fusto

Die Form Round PX4334 gehört zur Kollektion Progetto Mono, die in Zusammenarbeit mit dem Konditor Gianluca Fusto entwickelt wurde. Ihre 12 runden Vertiefungen eignen sich für süße oder herzhafte Einzelportionen. Ein multifunktionaler Ausstecher ist im Lieferumfang enthalten, um den Biskuitboden und die Einlage zuzuschneiden.

Technische Merkmale

VERTIEFUNGEN
12
VOLUMEN PRO VERTIEFUNG
64 ml
TEMPERATUR
-40 / +250 °C

Verwendung

  • Runde Einzeltörtchen
  • Mousse und Cremes
  • Gefrorene Desserts
  • Süße oder herzhafte Einzelportionen

Vollständiges technisches Datenblatt

Marke / Produktlinie Pavoni, Pavoflex, Progetto Mono
Artikelnummer PX4334
Designer Gianluca Fusto
Form Rund
Abmessungen der Platte 300 x 400 mm
Anzahl der Vertiefungen 12
Abmessungen einer Vertiefung Durchmesser 74 mm, Höhe 15 mm
Volumen 64 ml
Material Lebensmittelechtes Platinsilikon
Temperaturbeständigkeit -40 °C bis +250 °C
Inklusive Zubehör Multifunktionaler Ausstecher: Einlage mit 59 mm Durchmesser, Biskuit mit 99 mm Durchmesser

Häufig gestellte Fragen

Ihre Fragen, unsere Tipps

Wer hat die Form Round PX4334 entworfen?

Die Form entstand in Zusammenarbeit zwischen Pavoni und dem Konditor Gianluca Fusto im Rahmen der Kollektion Progetto Mono.

Welches Volumen hat jede Vertiefung?

64 ml, für klassische runde Einzelportionen.

Wozu dient der mitgelieferte Ausstecher?

Den Biskuitboden (Durchmesser 99 mm) und die Einlage (Durchmesser 59 mm) passgenau auf die Abmessungen der Vertiefung zuschneiden.

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