Squires Kitchen · Essbare Dekoration
Essbare Silberflocken
Flocken aus reinem Silber (E174), direkt verwendbar für Kuchen, Schokolade und Zuckerdekorationen.
Die essbaren Silberflocken von Squires Kitchen werden hergestellt, indem reines Silber (E174) zu einem extrem dünnen Blatt gepresst und anschließend in Flocken zerteilt wird. Direkt auf eine leicht feuchte oder klebrige Oberfläche aufgetragen, sorgen sie für einen metallischen Glanz ohne Farbe oder Trocknungszeit. Sie werden in der Konditorei und Chocolaterie für hochwertige Veredelungen verwendet.
Eigenschaften
- Reines essbares Silber, Zusatzstoff E174
- Ultrafeine Flocken, lassen sich einfach mit einer Pinzette oder einem trockenen Pinsel aufnehmen
- Geeignet für Schokolade, Glasur, Fondant und Isomalt
- Flockenformat für einen unregelmäßigen, natürlichen Effekt
Anwendungstipps
- Die zu dekorierende Stelle mit einem in abgekochtes, abgekühltes Wasser getauchten Pinsel leicht anfeuchten oder für besseren Halt essbaren Kleber verwenden
- Angrenzende Flächen schützen: Das Silber überträgt sich bei Berührung leicht
- Die Flocken vorsichtig mit einer Pinzette oder einem trockenen Pinsel aufnehmen
- Auf die haftende Fläche legen und bei Bedarf leicht glatt streichen
- Die Dekoration erst im letzten Moment, kurz vor dem Servieren oder Präsentieren, anbringen, damit ihr Glanz erhalten bleibt
Technisches Datenblatt
| Marke | Squires Kitchen (Vereinigtes Königreich) |
|---|---|
| Zutat | E174, reines Silber |
| Nettogewicht | 0,005 g |
| Ernährungsweise | Vegetarisch |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Ist das Silberflocken wirklich essbar?
Ja, es handelt sich um reines essbares Silber mit der Kennzeichnung E174, das für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln vorgesehen ist.
Auf welchen Oberflächen kann man es auftragen?
Auf Schokolade, Glasur, Fondant und Isomalt, indem man sie auf eine leicht angefeuchtete Oberfläche oder essbaren Kleber aufträgt.
Wie wird die Dose nach dem Öffnen aufbewahrt?
Trocken, kühl, lichtgeschützt und immer aufrecht lagern, damit die Flocken nicht zusammensacken oder ihren Glanz verlieren.
Weitere Informationen
Entdecken Sie weitere Glitzer- und Schimmerpuder.
Mehr entdecken
Versand und Lieferung
Bearbeitungs- und Lieferzeiten
- Auftragsbearbeitung: 0 bis 2 Werktage
- Deutschland, Frankreich, Belgien: 1 bis 2 Werktage
- Europa: 2 bis 5 Werktage
- Click & Collect Osny: Verfügbar in 24-48 Std.
Versandkosten
- DE, FR, BE: nach Gewicht
- Europa: je nach Land und Gewicht
- Click & Collect Osny: Kostenlos
Die genauen Kosten werden an der Kasse berechnet.
