SILIKOMART
Form Flower Power
Zwei unterschiedliche Blumendekore in einer Form
Mit der Form Flower Power lassen sich zwei unterschiedliche Blumendekore ausgießen, die zusammen auf einem Entremet oder einzeln auf mehreren Desserts verwendet werden können. Ein Werkzeug für den letzten Schliff, das aus einem schlichten Gebäckstück ein blumiges Kunstwerk macht, ganz ohne Formen von Hand.
- unterschiedliche Dekorelemente
- 2 Motive
- flexibel
- Silikon
- Temperaturbeständigkeit
- -60/+230 °C
Empfohlene Verwendung
- Blumendekor zum Auflegen auf ein frisch glasiertes Entremet
- Strauß aus beiden Motiven zusammengesetzt
- Einzelnes Dekorelement auf einer Portion
Technische Daten
| Material | Silikomart-Silikon |
|---|---|
| Temperaturbereich | -60 °C bis +230 °C |
| Motive | 2 unterschiedliche Blumenmotive |
| Geeignet für | Schokolade, gelierte Creme, Gelee |
| Pflege | spülmaschinenfest |
Ihre Fragen, unsere Tipps
Mit welcher Form lässt sich dieses Dekor kombinieren?
Eine flache Oberfläche wie Cocoon ist dafür konzipiert, diese Art Dekor flach aufzunehmen.
Welche Masse eignet sich zum Ausgießen des Motivs?
Temperierte Schokolade für Stabilität, gelierte Creme für eine genussvolle Schicht.
Wie lassen sich die Blüten hervorheben?
Perlmuttpuder und Lebensmittelfarben heben das Relief hervor.
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