DECORA – UTENSILIEN
Schneebesen aus Edelstahl – die richtige Größe wählen
Fünf Größen für jede Zubereitung, von der feinen Sauce bis zu großen Mengen
Übersicht
Schneebesen aus Edelstahl in fünf Größen, vom kompakten Modell bis zu den großen Formaten für die Herstellung größerer Mengen. Ergonomischer Griff und Edelstahldrähte zum präzisen Aufschlagen und Vermengen.
18 cm
KOMPAKT
20 cm
STANDARD
25 cm
VIELSEITIG
30 cm
GROSS
35 cm
EXTRA GROSS
Eigenschaften
- Widerstandsfähiger und langlebiger Edelstahl
- Ergonomischer Griff für längere Nutzung ohne Ermüdung
- Nimmt weder Gerüche noch Flecken an; von Hand oder in der Spülmaschine zu reinigen
- Je größer der Schneebesen, desto besser eignet er sich für leichte und voluminöse Texturen
Hinweis: Die Größen 18 bis 20 cm eignen sich für kleine Mengen und feine Saucen; die Größen 30 bis 35 cm sind für große Mengen in der professionellen Patisserie vorgesehen.
Häufig gestellte Fragen
Welche Größe eignet sich zum Schlagen von Eiweiß?
Die Standardgröße 20 cm eignet sich im Alltag für kleine und mittlere Mengen.
Sind diese Schneebesen spülmaschinengeeignet?
Ja, der lebensmittelechte Edelstahl ist spülmaschinengeeignet, ohne seine Eigenschaften zu verändern.
Welche Größe eignet sich für große Teigmengen?
Die Größe 35 cm wurde für voluminöse Zubereitungen in der professionellen Patisserie entwickelt.
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