SILIKOMART – TRITAN-FORM
Tritan-Kit mit Einlagen – 24 Dome-Vertiefungen
Kit Dome 01: Halbkugelschale aus Tritan und Platin-Silikoneinlage für 24 glänzende runde Pralinen.
Das Kit Dome 01 kombiniert eine Tritan-Schokoladenform für die Schale mit einer Einlage aus 100 % Platin-Silikon für die Füllung. Damit lassen sich 24 runde Pralinen auf einmal gießen, mit der für Tritan charakteristischen glänzenden Oberfläche. Beide Formen sind BPA- und PFAS-frei.
Eigenschaften
24
Dome-Vertiefungen
Ø26 x 23 mm
Abmessungen der Vertiefung
8 ml
Volumen pro Vertiefung
-60 bis +230 °C
Silikoneinlage
Temperaturbereich
Anwendungen
- Gefüllte runde Pralinen: Ganache, Praliné, Karamell oder Frucht
- Gefrorene Häppchen mit glänzendem Finish
- Kleine individuelle Entremets
- Runde Petit Fours für Buffet oder Vitrine
Hinweis: Die Silikoneinlage ist kleiner als die Tritan-Vertiefung: Gießen Sie zunächst eine dünne Schicht temperierte Schokolade in die Schale, setzen Sie die gefüllte Einlage nach dem Festwerden ein und verschließen Sie die Praline anschließend mit Schokolade. Die Silikonform ist spülmaschinen- und mikrowellengeeignet, die Tritan-Form nicht.
Technisches Datenblatt
| Marke | Silikomart |
| Material der Schalenform | BPA- und PFAS-freies Tritan |
| Material der Einlage | BPA- und PFAS-freies Platin-Silikon |
| Anzahl der Vertiefungen | 24 Dome-Vertiefungen |
| Abmessungen der Vertiefung | Ø26 x 23 mm |
| Volumen pro Vertiefung | 8 ml |
| Temperaturbeständigkeit des Silikons | -60 bis +230 °C |
| Pflege | Spülmaschinengeeignet |
Häufig gestellte Fragen
Was enthält das Kit Dome 01?
Eine Tritan-Schokoladenform mit 24 Halbkugel-Vertiefungen und eine passende Platin-Silikoneinlage, um Schale und Füllung getrennt zu gießen.
Ist die Tritan-Form ofenfest?
Nein, die Tritan-Schale ist nicht ofenfest. Nur die Platin-Silikoneinlage hält Temperaturen von -60 bis +230 °C stand.
Was ist der Unterschied zum Kit Semisfera 01?
Der Dome 01 bietet Vertiefungen mit Ø26 mm für 8 ml, kleiner als die Ø31 mm und 8,5 ml des Semisfera 01: zwei Größen von Halbkugeln für unterschiedlich große Häppchen.
Mehr erfahren
Mit dem Kit Semisfera 01 vergleichen, die Silikomart-Kollektion sowie die Schokoladenutensilien und -formen entdecken.
Versand und Lieferung
Bearbeitungs- und Lieferzeiten
- Auftragsbearbeitung: 0 bis 2 Werktage
- Deutschland, Frankreich, Belgien: 1 bis 2 Werktage
- Europa: 2 bis 5 Werktage
- Click & Collect Osny: Verfügbar in 24-48 Std.
Versandkosten
- DE, FR, BE: nach Gewicht
- Europa: je nach Land und Gewicht
- Click & Collect Osny: Kostenlos
Die genauen Kosten werden an der Kasse berechnet.
Verwandte Produkte
