Pavoni
Bucheform Eros 250 x 93 mm – Silikonform mit strukturierten Herzen
Silikonform für Bûches mit Herzmotiv, entworfen von Emmanuele Forcone
Die Eros-Form von Pavoni, die in Zusammenarbeit mit dem Patisserie-Weltmeister Emmanuele Forcone entwickelt wurde, verleiht Ihren Bûche-Desserts auf der Oberseite und an den Seiten ein Relief aus ineinander verschlungenen Herzen. Mit ihren Maßen von 250 x 93 mm und einer Höhe von 74 mm eignet sie sich sowohl für Weihnachts-Bûches als auch für Kreationen zum Valentinstag.
Länge
250 mm
Breite
93 mm
Höhe
74 mm
Volumen
~1250 ml
Eigenschaften
- •Motiv: ineinander verschlungene Herzen als Relief auf der Oberseite und an den Seiten der Bûche
- •Verwendung: Weihnachts-Bûches, Desserts zum Valentinstag, romantische Kreationen
- •Material: Platin-Silikon, temperaturbeständig von -40 bis +280 °C
- •Entformen: flexibles Silikon, sauberes Herauslösen des Reliefs nach dem vollständigen Einfrieren
Bitte beachten: Für ein klar definiertes Herzrelief die Zubereitung vor dem Entformen vollständig einfrieren und auf einer kalten Oberfläche arbeiten, um eine Verformung des Motivs zu vermeiden.
Technische Daten
| Marke | Pavoni |
| Referenz | KE083S Eros |
| Designer | Emmanuele Forcone |
| Abmessungen | 250 x 93 mm, H 74 mm |
| Volumen | ~1250 ml |
| Material | Platin-Silikon |
Häufig gestellte Fragen
Ist diese Form ausschließlich für den Valentinstag geeignet?
Nein, durch ihre Bûche-Form eignet sie sich ebenso gut für Weihnachtskreationen wie für romantische Desserts.
Ist die Form ofenfest?
Ja, das Platin-Silikon ist temperaturbeständig von -40 bis +280 °C und eignet sich somit für Backofen, Gefrierschrank und Kühlschrank.
Wer hat diese Form entworfen?
Emmanuele Forcone, Patisserie-Weltmeister, im Rahmen seiner Zusammenarbeit mit Pavoni.
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