Mister-Form
Pavoflex-Serie, 12 Einzelportionen mit weichen und glatten Formen
Die Mister-Form PX4343 verfügt über 12 weiche, glatte Vertiefungen, die sich für Glasuren und Dekorationen eleganter Einzelportionen eignen. Für den Einsatz im Backofen ebenso wie im Schockkühler geeignet.
Technische Eigenschaften
12
VERTIEFUNGEN
90 ml
VOLUMEN PRO VERTIEFUNG
-40 / +250 °C
TEMPERATUR
Verwendung
- Einzelportionen zum Glasieren
- Individuelle Desserts
- Eisdesserts
- Oberflächen mit Spiegelglasur oder Samtspray
Hinweis: Nach dem vollständigen Einfrieren ausformen, damit die klare, glatte Form erhalten bleibt. Mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel abwaschen und vor der flachen Lagerung trocknen.
Vollständiges Datenblatt
| Marke / Serie | Pavoni, Pavoflex |
| Artikelnummer | PX4343 |
| Form | Abgerundet, glatt und symmetrisch |
| Plattenmaße | 300 x 400 mm |
| Anzahl der Vertiefungen | 12 |
| Maße einer Vertiefung | 58 x 58 mm, Höhe 33 mm |
| Volumen | Ca. 90 ml |
| Material | Lebensmittelechtes Platinsilikon |
| Temperaturbeständigkeit | -40 °C bis +250 °C |
Häufig gestellte Fragen
Welche Form haben die Vertiefungen der Mister-Form?
Eine weiche, glatte und symmetrische Form mit 58 x 58 mm, die für glasierfertige Einzelportionen konzipiert ist.
Worin unterscheidet sie sich von der Turn-Form PX4342?
Die Mister-Form ist kompakter und symmetrisch (58 x 58 mm, 90 ml), während die Turn-Form länglicher und asymmetrisch ist (80 x 46 mm, 100 ml).
Ist die Form für Backofen und Gefrierschrank geeignet?
Ja, sie ist temperaturbeständig von -40 °C bis +250 °C.
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