Monoportionenform „Flat Peach“ 400 x 300 mm – 12 Vertiefungen
Diese Pavoflex-Platte von Pavoni im Format 400 x 300 mm verfügt über 12 Vertiefungen für Monoportionen in Form eines flachen Pfirsichs. Jede Vertiefung misst 74 x 70 mm, ist 37 mm hoch und fasst etwa 120 ml. Damit lässt sich in einem einzigen Backvorgang eine komplette Serie identischer Einzelportionen herstellen.
Eigenschaften
- •Form: flacher Pfirsich mit natürlicher Optik für realistische Monoportionen
- •Format: eine Platte mit 12 identischen Vertiefungen im Format 400 x 300 mm
- •Verwendung: Monoportionen, Tellerdesserts, Buffets und Vitrinen
- •Herauslösen: flexibles Silikon für eine Serie sauberer und gleichmäßiger Stücke
Technische Daten
| Marke | Pavoni |
| Artikelnummer | PX43145S Flat Peach |
| Plattenformat | 400 x 300 mm |
| Anzahl der Vertiefungen | 12 |
| Maße der Vertiefung | 74 x 70 x 37 mm |
| Volumen pro Vertiefung | ~120 ml |
| Material | Silikon |
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Stücke lassen sich in einem Backvorgang herstellen?
Die Platte verfügt über 12 identische Vertiefungen, sodass 12 Monoportionen auf einmal zubereitet werden können.
Eignet sich diese Form für Tellerdesserts?
Ja, das Monoportionsformat und die Pfirsichform eignen sich sowohl für Tellerdesserts als auch für Buffets.
Sind alle 12 Vertiefungen identisch?
Ja, die Platte ist mit 12 Vertiefungen identischer Form und gleichen Volumens konzipiert und ermöglicht so eine gleichmäßige Serie.
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