Pavoni - Silikonform
Pavoflex Cube-Form PX3220S
Klare geometrische Linien für gleichmäßige Würfelportionen
Mit der zusammen mit Antonio Bachour entwickelten Pavoflex Cube40 PX3220S lassen sich 15 identische Würfelportionen herstellen. Ihre geometrische Form eignet sich sowohl für süße Zubereitungen als auch für herzhafte Speisen auf Buffets und Banketten.
Technische Merkmale
- MULDEN
- 15
- VOLUMEN / MULDE
- 40 ml
- TEMPERATUREN
- -40 °C / +280 °C
Verwendung
- Süße, würfelförmige Einzelportionen für Buffets und Bankette
- Herzhafte Häppchen in Einzelportionen
- Gefrorene Desserts, kalt ausgeformt
Vollständiges technisches Datenblatt
| Artikelnummer | PX3220S |
|---|---|
| Kollektion | Pavoflex, Zusammenarbeit mit Antonio Bachour |
| Anzahl der Mulden | 15 |
| Abmessungen pro Mulde | 34 x 34 x 34 mm |
| Volumen pro Mulde | 40 ml |
| Abmessungen der Platte | 30 x 17,5 cm |
| Material | Hochwertiges Platinsilikon |
| Gebrauchstemperaturen | -40 °C bis +280 °C |
| Kompatibilität | Ober-/Unterhitze, Umluft, Mikrowelle, Gefrierschrank, Geschirrspüler |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Eignet sich die Cube-Form für herzhafte Zubereitungen?
Ja, dank ihrer Hitzebeständigkeit und ihres Formats eignet sie sich sowohl für herzhafte Häppchen als auch für süße Desserts.
Welches Fassungsvermögen hat jede Mulde?
Jeder Würfel misst 34 x 34 x 34 mm und hat ein Volumen von 40 ml.
Wie sterilisiert man die Form vor dem professionellen Einsatz?
Zwei Minuten im Ofen bei 150 °C reichen aus, um das Silikon zwischen zwei Einsätzen zu sterilisieren.
Weitere Informationen
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