Azucren - Azuglow Sparkle
Essbare Azuglow Sparkle Rouge Glitzerflocken 3 g
Transluzente rote Glitzerflocken für Dekorationen zum Valentinstag und zu Weihnachten.
Die Azuglow Sparkle Rouge Glitzerflocken sind feine, leuchtend rote, transluzente Flocken, die Dekorationen Struktur und Glanz verleihen. Sie eignen sich für Valentinstagskuchen, Weihnachtsstollen und -kekse oder als Randverzierung auf einem Red Velvet Cake. 3-g-Dose auf Maisstärkebasis, ohne Allergene.
Eigenschaften
Rot
Farbe
Transluzenter Glanz
3 g
Format
Dekorationsdose
Stärke
Basis
Maisstärke, ohne Allergene
Empfohlene Verwendung
- Valentinstag: als Finish auf glasierten Herzen, Cupcakes und mehrstöckigen Torten
- Weihnachten: als Randverzierung auf Stollen, glasierten Mürbeteigkeksen und Cake Pops
- Red Velvet Cake: eine Prise auf das Frischkäse-Frosting streuen
- Festliche Getränke: zum Servieren über die Oberfläche streuen
Tipp von Patissland
Hinweis: Die 3-g-Dose ist für gezielte Verzierungen gedacht: den Rand eines Kuchens, die Oberfläche einer mehrstöckigen Torte oder eine Reihe Cupcakes oder Kekse. Wenn Sie einen ganzen Kuchen bedecken möchten, benötigen Sie mehrere Dosen. Streuen Sie die Flocken von Hand auf und drücken Sie sie leicht in eine noch frische Creme.
Vollständige technische Daten
| Zusammensetzung | Maisstärke, Farbstoffe E129* und E124* |
| Vorgeschriebener Hinweis | *E129, E124: Kann unerwünschte Auswirkungen auf Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern haben |
| Format | 3-g-Dose |
| Allergene | Keine |
| Aufbewahrung | Kühl und trocken, vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt und gut verschlossen aufbewahren |
Häufig gestellte Fragen
Wie bleiben die Glitzerflocken auf dem Kuchen haften?
Streuen Sie sie auf eine noch leicht klebrige Oberfläche: frische Buttercreme, noch nicht fest gewordene Glasur oder feuchtes Royal Icing. Auf einer trockenen Oberfläche genügt ein dünner Anstrich mit neutralem Tortenguss oder Sirup, um sie zu befestigen.
Kann man sie lange im Voraus auf Schlagsahne streuen?
Die Flocken bestehen aus Maisstärke. Bei längerem Kontakt mit Feuchtigkeit werden sie weich und verlieren ihren Glanz. Auf Schlagsahne oder Chantilly-Creme sollten Sie sie erst kurz vor dem Servieren geben.
Enthalten die Azuglow Sparkle Glitzerflocken Allergene?
Nein, laut Hersteller ist das Produkt frei von Allergenen. Für die verwendeten Farbstoffe ist jedoch der gesetzlich vorgeschriebene Hinweis zu möglichen Auswirkungen auf die Aufmerksamkeit von Kindern erforderlich.
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