Zuckermasse - Pasta Top Babyrosa 1kg

Saracino Pasta Top Zuckerpaste – Babyrosa 1kg

Die Pasta Top Babyrosa von Saracino im 1-kg-Format ist für anspruchsvolle Profis und Cake-Design-Enthusiasten konzipiert, die eine leistungsstarke Masse auch unter schwierigen Bedingungen suchen.

Perfektes Ergebnis, selbst bei großer Hitze

Dank ihrer Zusammensetzung mit Kakaobutter und Sonnenblumenöl bietet diese Zuckerpaste eine hervorragende Feuchtigkeits- und Hitzebeständigkeit. Sie bleibt auch über 30°C stabil, ohne weich zu werden oder zu schwitzen.

Feine Anwendung, zuverlässige Textur

Nach nur 2 Minuten manuellem Kneten geschmeidig, kann sie auch kurz in der Mikrowelle erwärmt werden für sofortige Formbarkeit. Sie lässt sich bis zu 1 mm Dicke ausrollen und behält dabei eine makellose Festigkeit ohne Risse.

Großzügiges Format für große Projekte

Mit seinen 1 kg ist diese Masse perfekt zum Überziehen großer Torten, für mehrstöckige Kuchen oder zum Ausschneiden von Dekorelementen in Serie. Ihr pastellrosa Farbton eignet sich ideal für Baby-, romantische oder Hochzeitsmotive.

Zutaten

Zucker (72 %), Glukosesirup, Kakaobutter, Maisstärke, Stabilisator: Glycerin (E422), hocherhitzbares Sonnenblumenöl, Verdickungsmittel: Carboxymethylcellulose (E466), Aroma, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat (E202), Säuerungsmittel: Zitronensäure (E330), Farbstoff: Azorubin (E122).

Allergene

Kann Spuren von Eiern, Erdnüssen, Soja, Milch, Schalenfrüchten (Mandeln, Haselnüsse, Pistazien) enthalten.

Nährwerte (pro 100 g)

• Energie: 1706 kJ / 402 kcal

• Fett: 6,3 g

  • davon gesättigte Fettsäuren: 3,0 g

• Kohlenhydrate: 85,7 g

  • davon Zucker: 73,9 g

• Eiweiß: 0,0 g

• Salz: 0,0 g

Lagerungshinweise

An einem trockenen Ort, vor direktem Licht geschützt und bei 18°C bis 25°C lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen. Geeignet zum Einfrieren.

Hauptmerkmale

• Hält Temperaturen über 30°C stand

• Geschmeidige Textur nach dem Kneten

• Lässt sich sehr dünn ausrollen, ohne zu reißen

• Glutenfrei, ohne gehärtete Fette

• Zartes Vanillearoma