Catering-Präsentationsplatte
Cateringplatte Silber 28 x 42 cm
Präsentationsplatte aus stabiler Pappe mit silberfarbener Oberfläche, Standardgröße für Buffets und Empfänge.
Diese Cateringplatte aus stabiler Pappe mit silberfarbener Oberfläche verleiht Ihrer Buffetpräsentation einen hellen, modernen Touch. Im Format 28 x 42 cm, das in der Eventgastronomie weit verbreitet ist, eignet sie sich sowohl für süße Kreationen als auch für herzhafte Platten.
- Abmessungen
- 28 x 42 cm
- Ausführung
- Silber
- Material
- Stabile Pappe
Technisches Datenblatt
| Material | Hochdichte Pappe, für den Kontakt mit Lebensmitteln zertifiziert |
|---|---|
| Abmessungen | 28 cm x 42 cm |
| Ausführung | Silberfarben, einseitig |
| Verpackung | Einzeln verkauft |
| Kältebeständigkeit | 0 bis 6 °C (Kühlschrank) |
Tipps zur Verwendung
- Legen Sie Macarons, Cocktailhäppchen und Petit Fours direkt auf die Oberfläche oder platzieren Sie für eine besonders gepflegte Präsentation jeweils ein Pralinenförmchen unter jedem Stück.
- Planen Sie je nach Anordnung etwa 50 bis 60 Macarons, 30 bis 40 Mini-Gebäckstücke oder 80 bis 100 Mini-Canapés pro Platte ein.
- Eine Aufbewahrung im Kühlschrank (0 bis 6 °C) ist möglich, wenn Sie die Zubereitung am Vortag vornehmen; dies ist jedoch kalten Speisen vorbehalten, niemals heißen Gerichten oder längerem Tiefkühlen.
- Stapeln Sie für den Transport bis zu 3 oder 4 belegte Platten und legen Sie die empfindlichsten Stücke oben auf den Stapel.
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Kann diese Platte mehrfach verwendet werden?
Es ist für den einmaligen Gebrauch bei der Lieferung an Kunden vorgesehen. In der Küche kann es zur kurzfristigen Lagerung im Kühlschrank am selben Tag wiederverwendet werden, wenn es sauber bleibt.
Sind heiße Speisen geeignet?
Nein, dieses Tablett ist ausschließlich für kalte Speisen oder Speisen bei Raumtemperatur vorgesehen: Direkter Kontakt mit Hitze beschädigt den Karton und beeinträchtigt die silberne Oberfläche.
Kann man mehrere Tabletts auf einmal bestellen?
Ja, passen Sie einfach die Menge beim Hinzufügen zum Warenkorb an; jedes Tablett wird einzeln verkauft.
Weitere Informationen
Passend dazu die passende Transportbox 29 x 42 cm. Entdecken Sie auch die Kategorie Profi-Patisserie.
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Versand und Lieferung
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