FUNCAKES - Spiegelglasur
Schokoladen-Spiegelglasur - 375 g
Gebrauchsfertige Schokoladen-Spiegelglasur für ein glänzendes, köstliches Finish.
Die Schokoladen-Spiegelglasur von FUNCAKES sorgt für ein glänzendes, glattes und professionelles Finish und überzeugt dank ihres Kakaopulvers mit einem ausgewogenen Schokoladengeschmack. Sie ist gebrauchsfertig und kalt anwendbar und veredelt Törtchen, Bayerische Cremes und moderne Kuchen ganz ohne aufwendige Arbeitsschritte.
Technische Daten
- Inhalt
- 375 g
- Einheitsgröße
- Geschmack
- Schokolade
- Entöltes Kakaopulver
- Anwendung
- Kalt
- Teigschaber oder Palette
Empfohlene Anwendungen
- Spiegelglasur für Schokoladentörtchen und Bayerische Cremes
- Glänzendes Schokoladenfinish für Käsekuchen
- Obstkuchen und moderne Desserts
- Backkreationen, die ein professionelles Finish erfordern
Vollständiges Datenblatt
| Zutaten | Zucker, Glukosesirup, Wasser, entöltes Kakaopulver, modifizierte Stärke (Mais), Farbstoff (E150), Säureregulator (E270), Aromen, Konservierungsstoff (E202) |
|---|---|
| Allergene | Kann Spuren von Gluten, Soja, Schalenfrüchten und Sulfiten enthalten |
| Nettogewicht | 375 g |
| Aufbewahrung | Kühl und trocken lagern, nach Gebrauch gut verschließen |
Häufig gestellte Fragen
Ihre Fragen, unsere Tipps
Hat diese Glasur einen echten Schokoladengeschmack?
Ja, sie enthält entöltes Kakaopulver, anders als die geschmacksneutralen klaren oder weißen Glasuren aus dem Sortiment.
Kann man sie mit Lebensmittelfarbe aufhellen?
Ihre Basis ist bereits mit Kakao (E150) eingefärbt. Helle Lebensmittelfarbe hellt sie nicht wirksam auf. Für eine frei gestaltbare Basis ist eine weiße oder klare Glasur besser geeignet.
Eignet sie sich für Käsekuchen?
Ja, dank ihrer glänzenden Oberfläche und ihres Schokoladengeschmacks eignet sie sich als Überzug für Käsekuchen und klassische Törtchen.
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