Silikomart – Lebensmittelspray
Samt-Effekt-Spray auf Ölbasis – Gelb 400 ml
Leuchtendes Gelb, Samteffekt auf Ölbasis ohne Tiefkühlung
Dieses leuchtend gelbe Samt-Spray auf Ölbasis sorgt für einen gleichmäßigen Samteffekt ohne Kakaobutter. Die Formel haftet sowohl auf gefrorenen Desserts als auch auf Zubereitungen bei Raumtemperatur, ohne Geschmack oder Textur zu beeinträchtigen.
Eigenschaften
400 ml
Inhalt
Leuchtendes Gelb
Farbe
Pflanzenöl
Basis, ohne Kakaobutter
25-30 cm
Sprühabstand
Empfohlene Anwendungen
- Entremets, Flans und Mousses, gefroren oder bei Raumtemperatur
- Mit Buttercreme überzogene Kuchen
- Desserts mit säuerlichen Aromen: Zitrone, Mango, Passionsfrucht
- Gefrorene Desserts für ein leuchtendes, strahlendes Ergebnis
Hinweis: Erwärmen Sie die Dose vor der Verwendung im Wasserbad oder lassen Sie sie mindestens 2 Stunden auf Raumtemperatur kommen und schütteln Sie sie vor jedem Sprühen kräftig. Die detaillierte Zusammensetzung (Farbstoffe) wird vom Hersteller für diese Referenz nicht öffentlich angegeben. Siehe das Etikett der erhaltenen Dose; bestimmte Lebensmittelfarbstoffe (E102, E110) unterliegen dem gesetzlich vorgeschriebenen Warnhinweis zur Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern.
Technisches Datenblatt
| Marke | Silikomart |
| Inhalt | 400 ml |
| Basis | Pflanzenöl, ohne Kakaobutter |
| Farbe | Leuchtendes Gelb |
| Zusammensetzung und Allergene | Vom Hersteller für diese Referenz nicht öffentlich angegeben; siehe Etikett der erhaltenen Dose |
| Herkunft | Hergestellt in Italien |
| Aufbewahrung | Raumtemperatur, vor Hitze geschützt |
Häufig gestellte Fragen
Eignet sich dieser Farbton für Zitronen- oder Mangodesserts?
Ja, das leuchtende Gelb passt sowohl farblich als auch bei der Präsentation gut zu säuerlichen Aromen wie Zitrone, Mango oder Passionsfrucht.
Muss die Dose vor der Verwendung erwärmt werden?
Ja, erwärmen Sie sie im Wasserbad oder lassen Sie sie 2 Stunden bei Raumtemperatur stehen und schütteln Sie sie anschließend, bis Sie hören, dass sich die Kugel frei bewegt.
Enthält dieses Gelb einen Farbstoff mit Kinderwarnhinweis?
Der Hersteller veröffentlicht keine Angaben zu den Farbstoffen dieses Farbtons. Prüfen Sie vor der professionellen Verwendung das Etikett der erhaltenen Dose.
Weitere Informationen
Alle Farbtöne finden Sie in der Samt-Spray-Reihe und alle Silikomart-Produkte.
Versand und Lieferung
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