Colour Mill -tyllat
#2E-tylla
Keskikokoinen suljettu tähtitylla ruusukkeisiin ja klassisiin reunuksiin
Colour Millin #2E-tylla on ruostumattomasta teräksestä valmistettu leivontatylla, joka sopii kaikkiin kertakäyttöisiin ja uudelleenkäytettäviin pursotuspusseihin sovittimen kanssa tai ilman. Keskikokoinen suljettu tähtiprofiili tuottaa keskikokoisia ruusukkeita ja uurteita, monipuolisen vaihtoehdon suurten reunusten ja hienojen viimeistelyjen välille.
Ammattikäyttöön tarkoitettua elintarvikekelpoista ruostumatonta terästä: tylla säilyttää muotonsa puristettaessa, ei väänny ajan myötä ja kestää konepesun myös ahkerassa käytössä.
Ominaisuudet
- Tuotenumero
- #2E
- Materiaali
- Ruostumaton teräs
Suositellut käyttökohteet
- Keskikokoiset ruusukkeet tavallisten kuppikakkujen päälle
- Tasaiset urareunukset perinteisen kokoisiin kerroskakkuihin
- Koristeelliset viimeistelyt yksittäisiin torttuihin
Käyttöohjeet
- Aseta tylla tyhjään pursotuspussiin kärki edellä ja leikkaa pussin pää tyllan kannan kohdalta, jotta se istuu siististi
- Täytä pursotuspussi kahteen kolmasosaan asti kreemilläsi (voikreemi, vaahdotettu ganache, stabiloitu kermavaahto) ja työnnä ilma kohti kärkeä
- Pidä pursotuspussia pystysuorassa noin 1 cm:n päässä pinnasta ja purista tasaisella liikkeellä; huuhtele tylla käytön jälkeen kuumalla saippuavedellä (kestää konepesun)
Usein kysyttyä
Kysymyksiä ja vinkkejä
Miten #2E eroaa suuremmasta #2C:stä?
Kuvio on sama suljettu tähtiprofiili, mutta pienempi aukko tekee ruusukkeista ja uurteista ohuempia ja säännöllisempiä.
Sopiiko tämä tylla vakiokokoiseen kuppikakkuun?
Kyllä, se on klassisten kuppikakkujen vakiokoko, ei liian suuri eikä liian huomaamaton.
Voiko sitä käyttää kiinteän kuninkaallisen kuorrutteen pursottamiseen?
Kyllä, kunhan säädät koostumusta: liian kiinteä kuorrute rasittaa pursotuspussia, kun taas liian löysä kuorrute häivyttää uurteiden muodon.
Lisäresurssit
Tutustu koko Colour Mill -mallistoon. Tutustu kaikenmuotoisiin ja -kokoisiin leivontatylloihimme. Täydennä valikoimaasi kertakäyttöisillä ja uudelleenkäytettävillä kreemipusseillamme.
Tutustu myös
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
