Leivontatyllat ja pursotuspussit
Ruostumattomasta teräksestä valmistetut pyöreät, uritetut, tähti-, Saint-Honoré- ja venäläiset tyllat sekä kertakäyttöiset tai uudelleenkäytettävät pussit voiteiden ja koristeiden pursottamiseen.
Tyllatyypit
Pyöreä tylla (macaronit, éclair-leivokset, tuulihatut), tähtitylla (ruusukkeet ja simpukkakoristeet kuppikakkuihin), Saint-Honoré-tylla (vinot aallot), venäläiset tyllat (kukka yhdellä liikkeellä) ja lehtitylla (lehdet).
Pussit, sovittimet ja pursottaminen
Kertakäyttöiset pussit (hygieenisiä ja nopeita) tai uudelleenkäytettävät pussit (edullisia). Liittimen avulla voit vaihtaa tyllaa tyhjentämättä pussia. Täytä pussi puolilleen, poista ilma ja pursota ruusukkeet 90°:n kulmassa sekä simpukat 45°:n kulmassa tasaisella paineella.
Usein kysyttyä
Mikä tylla sopii kuppikakkuihin?
1M (ruusuke), 2D (kukka) tai 1A (pallomainen kuvio).
Kertakäyttöinen vai uudelleenkäytettävä pussi?
Kertakäyttöinen hygienian ja nopeuden vuoksi, uudelleenkäytettävä säästää rahaa.
Mihin liitintä käytetään?
Vaihda tyllaa tyhjentämättä pussia.
Miten venäläistä tyllaa käytetään?
Jäykkä voide, tylla pystysuorassa, purista liikuttamatta ja irrota siististi.
