Choco Drip 125 g - punainen
Käyttövalmis, kirkkaanpunainen valuva suklaakuorrute
Colour Millin Choco Drip Red on käyttövalmis, massavärjätty suklaakuorrute, jonka sävy on syvän kirkkaanpunainen ja joka pysyy vakaana jäähdytyksen jälkeen. Sillä saat kakun reunoille siistit ja tasaiset valumat muutamassa minuutissa.
Pehmeään 125 g:n pursotuspussiin pakattu tuote lämpenee muutamassa sekunnissa ja on heti käyttövalmis ilman temperointia tai annostelua.
Ominaisuudet
- Pakkauskoko
- 125 g
- Sävy
- Punainen
Suositeltu käyttö
- Joulu ja vuodenvaihteen juhlat valkoisen tai vihreän vastakohtana
- Ystävänpäivä ja romanttiset perhejuhlat
- Red velvet -kakut ja punaisten hedelmien koristeet väripaletin tehostamiseen
Käyttöohjeet
- Lämmitä suljettua pussia mikroaaltouunissa 10 sekunnin jaksoissa (tai miedolla lämmöllä vesihauteessa), kunnes seos on tasaista ja juoksevaa
- Testaa kulhon reunalla: valuman pitäisi pysähtyä 2–3 cm:n jälkeen valumatta pohjaan asti
- Levitä hyvin kylmän kakun päälle painamalla varovasti reunasta ulospäin ja jäähdytä sitten 15 minuuttia, jotta valuma jähmettyy
Ainesosat ja allergeenit
Ainesosat: Sokeri, kasvirasva (palmu), emulgointiaineet: E322 (soija), E433, E492, herajauhe, aromi, hapettumisenestoaineet: E307, E307b, maitokuiva-aineet, kermajauhe, glyseriini, kasviöljy (rypsi), väriaine: E129.
Allergeenit: Sisältää: soijaa, maitoa.
Usein kysyttyä
Kysymyksiä ja neuvoja
Säilyykö tämän dripin punainen sävy voimakkaana kakun paistamisen jälkeen?
Drip levitetään paistamisen jälkeen suoraan jäähtyneen kakun päälle: levityshetkellä näkyvä sävy on lopullinen sävy, eikä uunin lämpö muuta sitä.
Tarvitaanko voimakkaan punaisen sävyn saamiseksi useita kerroksia?
Ei, yleensä yksi kerros riittää. Värikylläisyys riippuu ennen kaikkea levitysnopeudesta ja kakun lämpötilasta, ei levityskerroista.
Voiko tämä punainen drip värjätä valkoisen sokerimassan?
Kyllä, kuten kaikki värjätty suklaa, se voi pitkäaikaisessa kosketuksessa värjätä hieman vaaleaa pintaa: levitä sitä jo jähmettyneen kuorrutteen päälle ja pyyhi ylivuotanut väri nopeasti pois.
Lisäresurssit
Tutustu koko Colour Mill -sarjaan. Muokkaa sävyä rasvaliukoisilla elintarvikeväreillämme. Tutustu peilikiiltoihin ja löydä muita viimeistelyvaihtoehtoja.
Tutustu myös
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit













