Azucren - Tyllat
Ruostumaton terästylla nro 125, suuret ruusut ja röyhelöt
Suuri terälehtitylla pursotettuihin ruusuihin, röyhelöihin ja laskoksiin leivoksiin.
Azucrenin tylla nro 125 on ruostumattomasta teräksestä valmistettu terälehtitylla, jonka kapea aukko kapenee toisesta päästä ja levenee toisesta. Sillä pursotat tyvestä ohuita ja yläosasta avautuvia terälehtiä. Se on tyllaa nro 102 suurempi ja sopii runsaan kreemin käyttöön: pursotettuihin ruusuihin, röyhelöihin, laskoksiin ja nauhareunuksiin leivoksiin ja kerroskakkuihin.
Tekniset ominaisuudet
- Materiaali
- Ruostumaton teräs
- Muoto
- Terälehti
- viistetty nauhamuoto, suuri koko
- Suositeltu pussi
- 40-46 cm
Suositellut käyttötavat
- Pursotetut ruusut leivoksiin ja kerroskakkuihin
- Röyhelöt ja tiiviit laskokset
- Nauhareunukset leivonnaisten reunoihin
- Kaksivärisen efektin saat asettamalla pussiin kaksi kreemin sävyä vierekkäin
Patisslandin vinkki
Tekniset tiedot
| Tylla | nro 125 |
|---|---|
| Materiaali | Ruostumaton teräs |
| Muoto | Viistetty terälehti-/nauhamuoto, suuri koko |
| Suositeltu käyttö | Pursotetut ruusut, röyhelöt, laskokset ja nauhareunukset |
| Suositeltu tyllauspussin pituus | 40–46 cm |
| Hoito | Pese lämpimällä saippuavedellä ja puhdista aukko harjalla. Kuivaa heti. |
Usein kysyttyä
Kysymyksiä ja neuvoja
Mitä kreemiä terälehtityllan kanssa kannattaa käyttää?
Käytä keskijäykkää voikreemiä: sen tulee olla riittävän pehmeää kulkeakseen aukosta, mutta tarpeeksi jämäkkää, jotta terälehti säilyttää muotonsa. Myös hyvin kylmä vaahdotettu ganache sopii.
Tarvitaanko tätä kokoa varten erityinen pussi?
Suositeltava pussin pituus on 40–46 cm, jotta tylla mahtuu pussiin ja siinä on sopivasti tilaa kermalle.
Mitä eroa on tyllalla nro 102?
Tylla nro 125:n aukko on pidempi: terälehdet ovat korkeampia, röyhelöt runsaampia ja kerroksen peittämiseen tarvitaan vähemmän pursotuskertoja. Tyllalla nro 102 teet pieniä kukkia ja koristelet kuppikakkuja, kun taas nro 125 sopii leivoksiin ja kerroskakkuihin.
Lisätietoja
Tutustu Azucren- ja tyllauspussien mallistoon tai vertaa tyllaan nro 102 (pieni koko) ja kertakäyttöisiin 50 cm:n tyllauspusseihin.
Tutustu myös
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
