Valrhona - yksittäispakattu minipatukka
Guanaja-minisuklaalevy 70 % - 20 g
Guanaja 70 % -minisuklaalevy, Valrhonan ikoninen voimakas tumma suklaa.
Valrhona Guanaja 70 % -minisuklaalevy yksittäispakkauksessa, 20 g. Yksi Valrhona-tuotemerkin ikonisimmista suklaista, luotu vuonna 1986, ja tumma suklaasekoitusten ehdoton klassikko. Selkeä katkeruus, pitkä jälkimaku ja tunnusomainen voimakas kaakaon maku. 20 g:n koko sopii nopeaan maisteluun tai tämän klassikon kokeilemiseen ilman, että tarvitsee ostaa kokonaista suklaalevyä.
Ominaisuudet
- Kaakao
- 70%
- Taattu kaakaopitoisuus
- Tyyppi
- Tumma
- Suklaalaatu
- Koko
- 20 g
- Kätevä maistelu
Makuominaisuudet
70 %:n tumma suklaasekoitus, luotu vuonna 1986
Maku
Mihin tilanteisiin?
Parhaat hetket tämän Valrhona-tuotteen nauttimiseen.
Vinkkejä
Täydellinen koko taukohetkeen
20 g:n minipatukan nauttii 1–2 minuutissa: katkaise pala, anna sen sulaa hitaasti kielellä ja nauti avautuvista aromeista. Täydellinen koko kahvin kanssa nautittavaksi lounaan jälkeen, laukkuun mukaan työpaikan kahvitauolle tai makuprofiilin testaamiseen ennen kokonaisen suklaalevyn ostamista.
Tämän minipatukan kumppanit
Muita Valrhona-tuotteita, jotka täydentävät tätä tuotetta mukavasti.
Tekniset tiedot
| Tuotemerkki | Valrhona (Ranska, Tain-l'Hermitage) |
|---|---|
| Tuotesarja | Yksittäispakatut minipatukat |
| Kaakaopitoisuus | 70% |
| Tyyppi | Tumma |
| Koko | 20 g |
| Säilytys | 16–18 °C:ssa, suojattuna valolta ja kosteudelta |
| Allergeenit | Saattaa sisältää pähkinöitä, maitoa, soijaa ja gluteenia. |
| Valmistettu | Ranska (Tain-l'Hermitage, Drôme) |
Usein kysyttyä
Kysymyksesi, neuvomme
Miten Valrhona-suklaalevyä säilytetään?
Säilytä huoneenlämmössä 16–18 °C:ssa valolta ja kosteudelta suojattuna. Vältä jääkaappia, sillä se aiheuttaa kondensaatiota ja suklaan vaalenemista. Alkuperäispakkauksessaan Valrhona-suklaalevy säilyy helposti 12 kuukautta.
Miksi suklaalevyni on vaalentunut?
Suklaan vaaleneminen johtuu lämpötilashokista: siirtyminen kylmästä lämpimään (jääkaapista ottaminen) nostaa kaakaovoin pinnalle. Tämä on terveydelle vaaratonta, ja suklaalevy on edelleen syömäkelpoinen, mutta sen ulkonäkö ja suutuntuma kärsivät. Vältä vaaleneminen säilyttämällä suklaa tasaisessa 16–18 °C:n lämpötilassa.
Missä lämpötilassa suklaata kannattaa nauttia?
Ota suklaalevy säilytyksestä 30 minuuttia ennen tarjoilua, jotta sen lämpötila nousee 18–20 °C:seen. Liian matala lämpötila latistaa aromit, kun taas liian korkea lämpötila sulattaa suklaan ennen kuin sen makuprofiili ehtii avautua. Kieli on herkin elin aistimaan koko makuprofiilin: anna suklaan sulaa suussa purematta.
Gluteeniton? Laktoositon?
Valrhonan tummat suklaat eivät sisällä reseptissään gluteenia eivätkä laktoosia. Ne valmistetaan kuitenkin tiloissa, joissa käsitellään maitoa ja muita allergeeneja, joten niissä voi olla jäämiä. Vakavien intoleranssien yhteydessä tarkista aina pakkausmerkinnät.
Lisäresurssit
Tutustu Valrhona-kokoelmaan, suklaisiin ja praliineihin ja leivonnaisten koristeluun Patisslandissa.
Lue lisää
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
