Cassis Crispy 2-10 mm 200 g
Rapeita mustaherukkarakeita, voimakas kirpeys ja luonnollinen purppuranväri
Sosa Cassis Crispy -rakeissa yhdistyvät mustaherukan eloisa kirpeys ja syvä purppuranväri rapeissa, käyttövalmiissa rakeissa. Ne tuovat selkeän hedelmäisen kontrastin suklaalevyihin, leivoksiin, pavloviin, jäätelöihin ja konvehteihin.
Tekniset tiedot
- Pakkaus
- 200 g
- ammattilaispurkki
- Raekoko
- 2-10 mm
- luonnollinen purppuranväri
- Säilytys
- 15-25 °C
- Parasta ennen -päiväys: 8 kuukautta
Suositellut käyttötavat
- Viimeistelyyn kuorrutteiden ja suklaa-mustaherukkaleivosten päälle
- Lisää valkosuklaalevyihin
- Suklaakonvehtien koristeluun
- Ripottele marenkien päälle ennen kuivaamista matalassa lämpötilassa
- Jäätelöiden ja pavlovien koristeluun
Patisslandin vinkki
Täydellinen tekninen tietolomake
| Ainesosat | Glukoosisiirappi, mustaherukka, sakeuttamisaine: natriumalginaatti (E401) |
|---|---|
| Allergeenit | Saattaa sisältää jäämiä maidosta ja maitotuotteista |
| Nettosisältö | 200 g |
| Alkuperämaa | Espanja, Sosa Ingredients |
| Säilytys | 15-25 °C:ssa, kuivassa ja valolta suojattuna, suljetussa alkuperäispakkauksessa. Parasta ennen -päiväys: 8 kuukautta |
Ravintoarvot 100 g:ssa
| Koostumus | pakastekuivattuja mustaherukkarakeita, glukoosisiirappia, sakeuttamisainetta E401 |
|---|
Usein kysytyt kysymykset
Kysymyksiäsi, neuvojamme
Värjääkö rapea mustaherukka pintoja?
Hieman, jos se on pitkään kosketuksissa kosteiden pintojen kanssa: lisää sitä kuorrutteiden ja kermavaahdon päälle vasta viime hetkellä.
Mikä on klassinen yhdistelmä suklaakonvehdeissa?
Tumma suklaa, jonka kaakaopitoisuus on 64-70 %, ja mustaherukka muodostavat klassisen yhdistelmän. Löydät suklaat valikoimastamme.
Sopiiko se marenkeihin?
Kyllä, kuivattuna matalassa lämpötilassa ripoteltuna se säilyttää rapeutensa ja värinsä tarjoiluun asti.
Lisämateriaalit
Koko Sosa-valikoima ja syötävät koristeet. Muita kirpeitä marjoja valikoimasta: Vadelma Crispy 2-10 mm ja kosteisiin olosuhteisiin Vadelma Crispy Wet Proof.
Lisää aiheesta
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











