RAINBOW DUST - POLVERE SHIMMER
Shimmer Dust Ice Cream Lemon
Colorante alimentare in polvere scintillante, giallo limone pastello perlato
Shimmer Dust Ice Cream Lemon è un colorante alimentare in polvere fine e scintillante, in una tonalità giallo limone pastello dai riflessi perlati. Questo giallo delicato è ideale per decorazioni pastello, temi primaverili e dessert freddi estivi che richiedono un giallo tenue anziché vivace. Si applica direttamente dal flacone su pasta di zucchero, marzapane, cioccolato, macarons o qualsiasi altro supporto solido.
Caratteristiche
3 g
Formato
E172, E102
Coloranti
Vegano, halal, kosher
Regimi alimentari
Utilizzi
- Dessert freddi estivi: entremets semifreddi, macarons alla crema di limone, decorazioni di sorbetti in pasta di zucchero.
- Decorazioni pastello primaverili: composizioni floreali delicate, baby shower, cerimonie familiari diurne.
- Gusci di macarons e biscotti pastello, per una tonalità gialla più delicata rispetto a Shimmer Dust Lemon.
- Applicato con un pennello all'interno di una tasca da pasticciere, per un effetto bicolore pastello durante la fuoriuscita della crema al burro.
Nota: richiudere il flacone dopo l'uso e conservare a temperatura ambiente. Conservazione di 60 mesi prima dell'apertura.
Scheda tecnica completa
| Marca | Rainbow Dust |
| Formato | 3 g |
| Ingredienti | E555, E551, maltodestrina, amido di mais, aroma naturale, coloranti: E172, E102 |
| Avvertenza normativa | il colorante E102 può influire negativamente sull'attenzione e sull'attività dei bambini |
| Allergeni | Questo prodotto non contiene allergeni soggetti a dichiarazione obbligatoria. Prodotto in uno stabilimento che utilizza latte, uova e soia (lecitina di soia): possibile presenza di tracce |
| Regimi alimentari | Vegetariano, vegano, certificato kosher e halal |
| Conservazione | 60 mesi prima dell'apertura |
Domande frequenti
Questa tonalità è adatta a un dessert freddo estivo?
Sì, il suo delicato giallo pastello richiama sorbetti e gelati al limone, ed è ideale per decorare la superficie di entremets semifreddi o macarons estivi.
Qual è la differenza rispetto a Shimmer Dust Lemon?
Ice Cream Lemon è un giallo pastello più delicato, mentre Lemon è un giallo limone vivace e intenso.
Si può utilizzare per decorazioni da baby shower?
Sì, la sua tonalità pastello si abbina bene alle palette delicate utilizzate per i baby shower o per le cerimonie familiari diurne.
Per saperne di più
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