Patisse - Spatules coudées
Spatule Coudée - 25 cm
Le format long pour lisser les grandes surfaces avec un contrôle professionnel
Cette spatule coudée de 25 cm en acier inoxydable couvre les grandes surfaces : elle est pensée pour lisser un glaçage ou répartir une garniture de façon homogène sur un gâteau de belle taille, avec un geste dégagé grâce à sa lame décalée.
Caractéristiques
25 cm
Longueur
Inox
Matière
Coudée
Forme
Utilisation
- Lisser un glaçage ou une crème sur un gâteau ou un entremets de grande taille
- Répartir une garniture de façon homogène sur une large surface
- Réaliser des finitions professionnelles grâce à la lame décalée
À noter : poignée antidérapante même mains humides. Se nettoie à la main ou au lave-vaisselle.
Fiche technique complète
| Marque | Patisse |
| Matière | Acier inoxydable |
| Longueur | 25 cm |
| Forme | Coudée |
| Entretien | Lavage à la main ou au lave-vaisselle |
Questions fréquentes
Quelle différence avec la Spatule Coudée - 11 cm ?
Le format 25 cm est pensé pour les grandes surfaces (glaçage d'un entremets entier), tandis que le format 11 cm convient aux petites pièces et aux finitions de précision.
Passe-t-elle au lave-vaisselle ?
Oui, cette spatule en acier inoxydable se nettoie aussi bien à la main qu'au lave-vaisselle.
Est-elle adaptée aux gâteaux d'anniversaire comme aux entremets ?
Oui, sa longueur de 25 cm et sa forme coudée conviennent aux gâteaux d'anniversaire, wedding cakes et entremets de grande taille.
Per saperne di più
Per i piccoli dolci, scopri la Spatola angolata - 11 cm. Versione con lama dritta: Spatola piatta - 25 cm. Scopri anche gli stampi per entremets e la collezione Spatole.
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