Silikomart
Stencil a forma di abete
36 decorazioni in cioccolato, caramello o isomalto
Lo stencil a forma di abete Silikomart realizza in un’unica colata 36 decorazioni a forma di abete, pronte da posare su tronchetti, entremets, crostate o dessert ghiacciati. Il formato piatto e rigido permette di lavorare con precisione, senza bolle e senza rotture al momento di sformare.
Caratteristiche
- Impronte
- 36
- Dimensioni per impronta
- 3,5 x 2,5 x H 0,2 cm
- Dimensioni della piastra
- 34,5 x 21 cm
Utilizzi
- Cioccolato, isomalto, caramello, pasta di zucchero
- Decorazione per tronchetti, entremets, crostate e dessert ghiacciati
- Compatibile con forno, congelatore, frigorifero, lavastoviglie
Scheda tecnica
| Numero di impronte | 36 |
|---|---|
| Dimensioni per impronta | 3,5 x 2,5 x H 0,2 cm |
| Dimensioni della piastra | 34,5 x 21 cm |
| Resistenza termica | -60 °C a +230 °C |
| Materiale | Silicone platinico professionale |
| Compatibilità | Forno, congelatore, frigorifero, lavastoviglie |
| Origine | Italia |
| Marchio | Silikomart Professional |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Quanti abeti si ottengono in una sola colata?
36 decorazioni identiche da 3,5 x 2,5 cm, pronte in un solo gesto.
Quali materiali si possono colare in questo chablon?
Cioccolato, isomalto, caramello o pasta di zucchero, in base alla finitura desiderata.
Quale tronchetto abbinare a questa decorazione?
Lo Stampo per Tronchetto Abete per realizzare un tronchetto intero a forma di abete, oppure lo Stampo per Tronchetto Foresta per una decorazione più scultorea.
Risorse aggiuntive
Da abbinare allo Chablon Foglia di Agrifoglio e allo Chablon per Tronchetto (Estremità), oppure allo Stampo per Tronchetto Abete per il corpo del tronchetto. Scoprite tutta la selezione negli stampi per tronchetti e nella gamma Silikomart.
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