DECORA · DECORAZIONI DI ZUCCHERO
Decorazioni di zucchero - Foglie tropicali
6 foglie tropicali di zucchero fatte a mano, a tema giungla ed estate
Presentazione
Queste foglie tropicali di zucchero Decora, fatte a mano, donano un tocco di freschezza ed esotismo alle tue creazioni di pasticceria: torte, cupcake, biscotti o torte a piani a tema giungla, tropicale, hawaiano o floreale.
Caratteristiche
- Pezzi
- 6
- Larghezza, h 4 cm
- 2-5 cm
- Composizione
- Senza glutine
- 6 foglie tropicali assortite, colori vivaci
- Ingredienti: zucchero a velo, acqua, amido di mais, albume; addensanti E466, E401, E415, E412; coloranti E100, E133, E120; correttore di acidità cremor tartaro
- Valori nutrizionali medi per 100 g: 1447 kJ / 346 Kcal, carboidrati 84 g (di cui zuccheri 74 g), proteine 2 g
Consigli per l'uso
Da posizionare direttamente su una preparazione asciutta, pasta di zucchero, crema al burro o ganache leggermente rassodata. Non mettere in frigorifero una volta applicate: l'umidità ammorbidisce lo zucchero.
Le vostre domande, i nostri consigli
Queste foglie sono adatte a una torta a tema giungla o hawaiano?
Sì, la loro forma e i vivaci colori verdi sono pensati per decorazioni a tema giungla, tropicale, hawaiano o floreale.
Si possono applicare su una ganache ancora tiepida?
No, aspettate che si sia leggermente rassodata: il calore e l'umidità ammorbidiscono lo zucchero e possono deformare i pezzi.
Si abbinano ad altre decorazioni di zucchero Decora?
Sì, in particolare con le decorazioni di zucchero Amalfi o Api, per creare una torta estiva con più temi.
Risorse aggiuntive
Tema Amalfi e agrumi: Decorazioni di zucchero Amalfi
Tema miele e natura: Decorazioni di zucchero Api
Scopri la collezione Decorazioni in zucchero
Per approfondire
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