Katy Sue - Stampo in silicone
Renna
Zoccoli, corna e naso da modellare per un goloso Rudolph
Questo stampo in silicone Katy Sue riproduce una renna natalizia: zoccoli, corna e naso scolpiti con precisione, pronti da dipingere di rosso per evocare Rudolph. Il motivo si presta altrettanto bene alla pasta di zucchero quanto al cioccolato, per torte e biscotti delle feste di fine anno.
Caratteristiche tecniche
Silicone
Materiale
per uso alimentare
200 °C
Resistenza al calore
Utilizzi consigliati
- Pasta di zucchero, pasta per fiori, pasta modellabile, pasta di mandorle, cioccolato
- Porcellana fredda, pasta di sale, argilla essiccabile all'aria, polvere per embossing (hobbistica)
- Decorazioni per torte e biscotti natalizi
Consiglio: spolverate leggermente lo stampo con farina di mais prima di premere la pasta, per facilitare l'estrazione. Lavate e asciugate lo stampo prima del primo utilizzo; in seguito è lavabile in lavastoviglie.
Scheda tecnica completa
| Marca | Katy Sue Designs Ltd (Regno Unito) |
| Materiale | Silicone per uso alimentare |
| Resistenza termica | Fino a 200 °C, compatibile con la lavastoviglie |
| Utilizzo | Alimentare e hobbistica (scegliere in base alla destinazione d'uso per preservare l'igiene) |
Domande frequenti
Come estrarre la renna senza danneggiare i dettagli delle corna e degli zoccoli?
Non riempite eccessivamente lo stampo, raschiate la pasta in eccesso a livello del bordo, poi capovolgete lo stampo premendo delicatamente da un angolo all'altro. Una leggera spolverata di farina di mais prima del riempimento facilita ulteriormente l'estrazione.
È possibile dipingere di rosso il naso della renna dopo averla estratta?
Sì, una volta estratta la pasta di zucchero o la pasta per fiori e lasciata asciugare leggermente, un pennello fine e un colorante alimentare in gel permettono di dipingere il naso di rosso, nello stile di Rudolph.
Questo stampo è adatto anche a progetti di hobbistica non alimentari?
Sì, al di fuori dell'uso alimentare può essere utilizzato con porcellana fredda, pasta di sale o argilla essiccabile all'aria. Tuttavia, riservate uno stampo distinto a ciascun utilizzo per preservare l'igiene alimentare.
Per saperne di più
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