Katy Sue - Veiner
Veiner a ventaglio
Texture a ventaglio per petali di fiori dalle pieghe marcate
Questo veiner imprime una texture a ventaglio sui petali di fiori realizzati con pasta per fiori o pasta di zucchero. Premuto sulla pasta stesa e ritagliata, crea pieghe regolari che donano volume e realismo ai petali.
Caratteristiche tecniche
Veiner
Tipo di impronta
texture da imprimere
Silicone
Materiale
per uso alimentare
200 °C
Resistenza al calore
Utilizzi consigliati
- Petali di fiori in gum paste, pasta di zucchero, pasta modellabile, pasta di mandorle, cioccolato, caramelle
- Porcellana fredda, pasta di sale, argilla ad asciugatura all'aria, polvere per embossing (hobbistica)
- Fiori per torte nuziali, baby shower e cerimonie familiari
Consiglio: stendete la pasta sottilmente, premete con decisione il veiner e poi staccatelo con un leggero velo di farina di mais, da regolare in base all'umidità della pasta.
Scheda tecnica completa
| Marca | Katy Sue Designs Ltd (Regno Unito) |
| Formato | Veiner: texture da imprimere sulla pasta stesa, senza cavità di stampaggio |
| Materiale | Silicone per uso alimentare |
| Resistenza termica | Fino a 200 °C, lavabile in lavastoviglie |
| Utilizzo | Alimentare e hobbistica (scegliere in base alla destinazione d'uso per preservare l'igiene) |
Domande frequenti
Qual è la differenza rispetto all'Ultimate Petal Veiner?
Il Fan Veiner crea pieghe a ventaglio più pronunciate, adatte ai petali larghi e ondulati, mentre l'Ultimate Petal Veiner riproduce le sottili nervature del classico petalo di rosa.
Su quale tipo di pasta offre il risultato migliore?
La gum paste stesa molto sottilmente, che si asciuga rapidamente, conserva meglio il rilievo; il solo fondant, più morbido, mantiene meno bene i dettagli delle pieghe.
È necessario infarinare il veiner prima di ogni pressione?
Un leggero velo di farina di mais impedisce alla pasta di aderire al silicone; la quantità va regolata in base all'umidità della pasta utilizzata.
Per saperne di più
Scoprite la collezione Katy Sue e l'Ultimate Petal Veiner per completare il vostro progetto.
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