Silikomart - siliconenvorm
Corona-vorm
Twee decoratiemotieven van sigarettenbeslag of chocolade
De Corona-vorm combineert twee verschillende motieven in één steun, voor fijne decoraties van sigarettenbeslag of chocolade. Deze elementen kunnen vooraf worden gemaakt en tijdens het opmaken worden toegevoegd; ze geven zowel desserts als voorgerechten en gastronomische gerechten extra cachet.
Kenmerken
- Verschillende motieven
- 2
- Geschikte materialen
- Chocolade / sigarettenbeslag
- Materiaal van de vorm
- Silicone
Toepassingen
- Dun uitgesmeerd sigarettenbeslag, afgestreken en enkele minuten gebakken; buig het warm om een deegroller of ring
- Getempereerde chocolade, vlak uitgegoten en gekristalliseerd, koud uit de vorm gehaald
- Bewaar de decoraties tussen twee vellen bakpapier tot het opmaken
Technische fiche
| Motieven | 2 verschillende motieven in één vorm |
|---|---|
| Geschikte materialen | Sigarettenbeslag, chocolade |
| Materiaal van de vorm | Silikomart-silicone |
| Lossen | Eenvoudig, decoraties kunnen vooraf worden gemaakt |
Veelgestelde vragen
Jouw vragen, ons advies
Welk recept voor sigarettenbeslag moet ik gebruiken?
Een klassiek recept met gelijke delen boter, poedersuiker, eiwit en bloem werkt goed in deze vorm.
Kun je Corona-decoraties bewaren?
Ja, meerdere dagen droog en plat bewaren, en pas op het laatste moment op het gerecht leggen.
Welke andere vormen zijn geschikt voor fijne decoraties?
De Pro-collectie matten en kantwerk, eetbare decoraties of, in dezelfde stijl met twee motieven, de Eden-vorm.
Aanvullende bronnen
Bekijk de Pro-collectie matten en kantwerk, de Silikomart-collectie en de Eden-vorm.
Ontdek meer
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
