Individuele Cup-vorm Ø 78 mm - FR117
Uitlopende uitsparing Ø 78 mm, voor flans, panna cotta's en individuele gebakjes
De Pavoni FR117-vorm is een individuele siliconenvorm met uitlopende uitsparingen, bedoeld voor flans, panna cotta's, muffins en individuele gebakjes. De vorm is gemaakt van platina-siliconen van voedingskwaliteit en zorgt voor een gelijkmatige garing en een nette lossing, waarbij de details scherp tot uiting komen.
Technische kenmerken
- Uitsparing
- Ø 78x48 mm
- Inhoud
- ~157 ml
- Materiaal
- Platina-siliconen
Toepassingen
- Individuele flans en panna cotta's
- Muffins en minicakes
- Savarin-cakejes en chocoladehapjes
Volledig technisch gegevensblad
| Referentie | FR117 |
|---|---|
| Merk | Pavoni |
| Materiaal | Platina-siliconen van voedingskwaliteit |
| Afmetingen van de uitsparing | Ø 78 x h 48 mm |
| Inhoud | ~157 ml per uitsparing |
| Gebruikstemperatuur | -40 °C tot +250 °C |
Veelgestelde vragen
Jullie vragen, ons advies
Welke inhoud heeft de FR117-vorm?
Elke uitsparing heeft een inhoud van ongeveer 157 ml, geschikt voor royale individuele porties.
Kun je direct in deze mal bakken?
Ja, voor een gelijkmatige garing wordt aanbevolen de mal vóór het vullen op een geperforeerde bakplaat te zetten.
Hoe haal je het gebak uit de mal zonder het te beschadigen?
Laat na het bakken 5 tot 10 minuten afkoelen en druk vervolgens voorzichtig onder elke mal om het gebak los te maken.
Aanvullende informatie
Ontdek het volledige Pavoni-assortiment op Patissland. Bekijk onze professionele mallen. Ontdek onze ronde, vierkante, rechthoekige en hartvormige mallen.
Ontdek meer
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis












