Silikomart · Ringen & kaders
Microgeperforeerde rechthoek 120 x 35 mm
Rechthoekig kader voor taart met een strakke snijrand, 20 mm hoog.
Deze microgeperforeerde rechthoek van Silikomart, met een formaat van 120 x 35 mm en een hoogte van 20 mm, bakt een rechthoekige taartbodem met perfect rechte randen. Hij is gemaakt van antiaanbakende, roestvrije en vormvaste thermoplastische composiet. De microgeperforeerde wand zorgt voor een gelijkmatige garing, zonder de vervorming die bij langdurig gebruik kan optreden bij een dun metalen kader.
Kenmerken
- Afmetingen
- 120 x 35 mm
- Hoogte
- 20 mm
- Materiaal
- Composiet
- Antiaanbakende thermoplast
- Temperatuurbereik
- -60 °C / +230 °C
Toepassingen
- Individuele rechthoekige taart of langwerpige petitfour
- Tartelettebodem met een strakke snijrand voor in de vitrine
- Buffet of catering waarvoor uniforme geometrische vormen nodig zijn
- Rechthoekige basis voor het opbouwen van entremets
Losmaken en onderhoud
Technische fiche
| Afmetingen | 120 x 35 mm |
|---|---|
| Hoogte | 20 mm |
| Materiaal | Antiaanbakende, vormvaste en roestvrije thermoplastische composiet |
| Temperatuurbereik | -60 °C tot +230 °C |
| Compatibiliteit | Oven, koelkast, vriezer |
| Merk | Silikomart |
Veelgestelde vragen
Jullie vragen, ons advies
Is dit rechthoekige kader geschikt voor een hartige taart?
Ja, het is geschikt voor zowel zoet deeg als hartig deeg, zoals voor quiche of dunne taart. De microgeperforeerde wand zorgt in beide gevallen voor een gelijkmatige garing.
Hoe behoud je strakke hoeken bij het uitsnijden?
Druk het deeg in de vorm en markeer de vier hoeken van de rechthoek goed voordat je de bodem blind bakt. Laat de bodem daarna afkoelen voordat je hem uit de vorm haalt, zodat de randen scherp blijven.
Kan deze maat in de vriezer?
Ja, het composiet is bestand tegen temperaturen van -60 °C tot +230 °C en is geschikt voor zowel het invriezen van een voorgebakken bodem als direct bakken in de oven.
Aanvullende bronnen
Ontdek de collectie Bakringen & bakvormen, het assortiment Taarten & taartjes of alle artikelen van Silikomart.
Ontdek meer
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
