FUNCAKES
Mini-bolletjes Wit 80 g
Witte suikerbolletjes, een universele basis voor cake design-decoraties.
De FUNCAKES mini-bolletjes Wit 80 g vormen een universele basis die bij elk cake design-kleurenpalet past.
Wit steekt goed af tegen gekleurde achtergronden en verkleurt na verloop van tijd niet.
Het formaat van 80 g is geschikt voor banketbakkers en speciale creaties; voor regelmatiger productie is er ook een formaat van 800 g.
Technische kenmerken
- Formaat
- 80 g
- Hersluitbaar zakje
- Kleur
- Wit
- Gebruik
- Strooien
- Alle kleurenpaletten
Aanbevolen toepassingen
- Bekleding van suikerpasta: strooi ze over de beklede cake voor een decoratief reliëf.
- Royal icing en botercrème: plaats ze op het laatste moment, voordat ze volledig uitharden.
- Ganache en slagroom: lichtjes strooien over cupcakes en gebak.
- Dripcake en chocoladedruppels: plaats ze terwijl de druppel nog vloeibaar is, zodat ze goed hechten.
Volledig technisch informatieblad
| Merk | FUNCAKES (Nederland) |
|---|---|
| Formaat | 80 g (hersluitbaar zakje) |
| Diameter | 2-3 mm |
| Samenstelling | Suiker, maïszetmeel, voedingskleurstoffen |
| Kleurstof(fen) | Calciumcarbonaat E170 |
| Allergenen | Glutenvrij. Afhankelijk van de productielijnen kunnen sporen van noten (amandelen) aanwezig zijn. |
| Bewaring | Bewaren bij kamertemperatuur (15-25 °C), uit de buurt van licht en vocht. Na opening 12 maanden houdbaar, mits het zakje opnieuw wordt gesloten. |
| Aanbevolen gebruik | Decoratie voor cakes, cupcakes, glazuur en dripcakes, afwerking van cakedesign. |
Veelgestelde vragen
Jullie vragen, ons advies
Hoeveel suikerparels heb je nodig om een taart te versieren?
Met een zakje van 80 g versier je 4 tot 8 cakes met een lichte strooiing, of 2 tot 4 cakes met een royale decoratie. Een formaat van 800 g is voldoende voor 40 tot 80 cakes voor gebruik in een atelier.
Is Wit geschikt voor een strakke weddingcake?
Ja, het is de basistint voor een subtiele rand op een ivoorkleurige bekleding of voor een sneeuweffect op een wintercake.
Geldt er een bijzondere beperking voor calciumcarbonaat (E170)?
Nee, E170 behoort niet tot de kleurstoffen waarvoor de wettelijk verplichte waarschuwing over aandacht bij kinderen geldt; er is geen speciale waarschuwing nodig.
Aanvullende informatie
Vul het palet aan met Zilver, Zwart, Mix Felle kleuren, of bekijk de collectie Eetbare decoraties.
Ontdek meer
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
