Pavoni - Kerststronkmal
Futura-mal van Emmanuele Forcone
Geometrisch 3D-reliëf, ontworpen door Emmanuele Forcone
De Futura-mal is ontworpen door wereldkampioen patisserie Emmanuele Forcone voor Pavoni. Het lage, brede profiel accentueert een 3D-reliëf met uitgesproken facetten, grafischer dan dat van de andere mallen uit de collectie, voor desserts met een uitgesproken eigentijdse stijl.
Technische kenmerken
- Afmetingen
- 23 x 10 x 4,5 cm
- Inhoud
- 850 ml
- Temperatuurbestendigheid
- -40 °C tot +250 °C
Aanbevolen toepassingen
- Lage, brede entremets, ideaal om in dunne plakken te delen
- Kerststronken met een eigentijds ontwerp, zonder toegevoegde decoratie
- Afwerkingen met matte glazuur of velours die goed hechten aan de reliëffacetten
- Kan rechtstreeks vanuit de vriezer in de oven dankzij de temperatuurbestendigheid van de silicone
Volledige technische gegevens
| Afmetingen | 23 x 10 x 4,5 cm |
|---|---|
| Inhoud | 850 ml |
| Materiaal | Premium antikleefsilicone |
| Temperatuurbestendigheid | -40 °C tot +250 °C |
| Ontworpen door | Emmanuele Forcone voor Pavoni |
| Onderhoud | Handwas of vaatwasser |
Veelgestelde vragen
Jullie vragen, onze tips
Wie heeft de Futura-bakvorm ontworpen?
Wat is het verschil met de Crème-bakvorm, die ook door Forcone is ontworpen?
De Futura-bakvorm heeft uitgesproken geometrische facetten en een laag, breed profiel (4,5 cm hoog en 10 cm breed). De Crème-bakvorm heeft daarentegen vloeiende lijnen zonder onderbrekingen en een hoger, smaller profiel.
Is dit lage formaat geschikt voor een klassieke kerststronk?
Ja, met een inhoud van 850 ml en een hoogte van 4,5 cm is deze bakvorm geschikt voor een kerststronk of een middelgroot dessert, met een breder en platter resultaat dan de hoge bakvormen uit de collectie.
Aanvullende informatie
Ontdek de andere bakvormen van Forcone in de creaties van Pavoni of bekijk het volledige assortiment kerststronkbakvormen.
Ontdek meer
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
