Pavoni - Pavocake-vorm
Charlotte
Platinum siliconen bakvorm, Cédric Grolet x Pavoni, 1,2 L voor 8 tot 10 porties
De Charlotte-vorm, ontworpen door Cédric Grolet voor Pavoni, geeft een nieuwe invulling aan de traditionele charlottevorm met onregelmatige lijnen in reliëf. Diameter van 18 cm, hoogte van 6,5 cm en een inhoud van 1,2 L.
Technische kenmerken
- Diameter
- Ø 18 cm
- Inhoud
- 1,2 L
- Porties
- 8 tot 10
Toepassingen
- Bevroren of gebakken desserts voor 8 tot 10 personen
- Desserts om te delen bij speciale gelegenheden
- Een opvallend pronkstuk voor een vitrine of seizoensmenu
Volledige technische fiche
| Merk | Pavoni, Pavocake-collectie |
|---|---|
| Ontwerper | Cédric Grolet |
| Diameter | 18 cm |
| Hoogte | 6,5 cm |
| Inhoud | 1,2 L |
| Porties | 8 tot 10 personen |
| Materiaal | Platinum siliconen, flexibel en antiaanbak |
| Temperatuur | -40 °C tot +250 °C |
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is deze bakvorm geschikt?
Met een inhoud van 1,2 L is deze Charlotte-bakvorm geschikt voor 8 tot 10 personen bij standaard gebakporties.
Kan de bakvorm in de vaatwasser?
Ja, de Platinum siliconen bakvorm is vaatwasserbestendig.
Wat is het verschil met een traditionele charlotte?
De vorm is gebaseerd op het principe van de charlotte, een ronde taart die je uit de vorm kunt halen, maar heeft onregelmatige reliëflijnen van Cédric Grolet voor een eigentijdser resultaat dan een klassieke charlotte.
Aanvullende informatiebronnen
Bekijk ook de Nuage-bakvorm uit dezelfde samenwerking en het assortiment professionele patisserie bij bakvormen voor moussegebak.
Nuttige vraag
Wat moet je weten over dit product?
Platinum siliconen bakvorm, Cédric Grolet x Pavoni, 1,2 L voor 8 tot 10 porties
Ontdek meer
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
