Het kenmerkende FUNCAKES-wit met een subtiele marshmallowsmaak.
Presentatie
De FUNCAKES marshmallowfondant 1 kg heeft een gebruiksklare tint voor bekleden, modelleren en uitsnijden. De vertrouwde keuze uit het assortiment: wit, kneedbaar en met een subtiele marshmallowsmaak die vooral bij kinderen in de smaak valt.
Dit formaat (1 kg) is een standaardformaat voor taartontwerpers en klantbestellingen: bedekt 1 taart van 22 tot 25 cm of 40 tot 60 cupcakes.
Kenmerken
Formaat
1 kg
bedekt 1 taart van 22 tot 25 cm of 40 tot 60 cupcakes
Kleurfamilie
Marshmallowwit
Tintcode voor het FUNCAKES-assortiment
Textuur
Soepel
Natuurlijke marshmallowsmaak
Aanbevolen toepassingen
Mengbasis: voeg 1 tot 2 puntjes gelkleurstof toe om gepersonaliseerde pasteltinten te maken
Witte figuurtjes: personages, dieren en bruidspaartjes van marshmallowfondant
Decoratieve draperingen en strikken: soepele textuur, ideaal voor plooien
Kleurmengbasis: meng met gelkleurstof om de tint aan te passen of intenser te maken
Samenstelling, allergenen en certificeringen
Basisingrediënten
Suiker, glucosestroop, plantaardig vet (palm, palmpit), water, bevochtigingsmiddel E422, emulgator E471, verdikkingsmiddelen E415 en E466, aroma, conserveermiddel E200, zuurteregelaar E330
Kleurstof
Geen toegevoegde kleurstoffen
Merk
FUNCAKES (Nederland)
Allergenen
Kan sporen van noten (amandelen) bevatten
Glutenvrij
Ja
Lactosevrij
Ja
Veelgestelde vragen
Jullie vragen, onze tips
Hoe voorkom je dat fondant scheurt tijdens het bekleden?
Kneed het deeg 2 à 3 minuten om het soepel te maken, rol het uit tot 4 of 5 mm dik en strijk het glad van het midden naar de randen, zonder luchtbellen achter te laten. Strijk een scheurtje glad met je vinger en een druppeltje water.
Marshmallowtip?
Bewaar de pasta onder vershoudfolie om uitdroging te voorkomen; werk op een werkblad dat licht met poedersuiker is bestrooid.
Bij welke gelegenheden gebruik je de tint Marshmallow?
Deze tint is bijzonder geschikt voor: Mengbasis (voeg 1 tot 2 puntjes gelkleurstof toe om persoonlijke pasteltinten te creëren); Witte figuurtjes (personages, dieren, bruid en bruidegom van marshmallowsuikerpasta).
