Bakvorm voor 77 savarins - PX045
Professioneel formaat van 600 x 400 mm, 77 mini-savarins per bakbeurt
Met de Pavoflex PX045 Savarin Mignon-bakvorm van Pavoni maakt u in één bakbeurt 77 gelijkmatige mini-savarins. Deze bakvorm is gemaakt van voedselveilig platina-silicone en heeft het professionele formaat van 600 x 400 mm. Hij is geschikt voor zowel zoete als hartige, gebakken of koude bereidingen.
Technische kenmerken
- Holtes
- 77
- Per holte
- Ø 4 x 1,3 cm
- Inhoud per holte
- 13 ml
Toepassingen
- Individuele mini-savarins met citroen of chocolade
- Bevroren petitfours met fruitvulling
- Hartige bereidingen, zoals flan of panna cotta
Volledige technische fiche
| Artikelnummer | PX045 |
|---|---|
| Merk | Pavoni |
| Materiaal | Voedselveilig platina-silicone |
| Afmetingen van de bakvorm | 600 x 400 mm |
| Holtes | 77 |
| Afmetingen per holte | Ø 40 x h 13 mm |
| Inhoud | 13 ml per holte |
| Gebruikstemperatuur | -40 °C tot +250 °C |
Veelgestelde vragen
Uw vragen, ons advies
Hoeveel savarins kunt u in één bakbeurt maken met de PX045?
Deze bakvorm heeft 77 holtes van Ø 4 cm, zodat u in één bakbeurt 77 identieke mini-savarins kunt maken.
Is de bakvorm PX045 geschikt voor hartige bereidingen?
Ja, dankzij de veelzijdigheid kunt u er zowel zoete als hartige, gebakken of koude bereidingen mee maken, zoals flans of panna cotta.
Welke temperatuurbestendigheid heeft deze bakvorm?
Voedselveilig platina-silicone is bestand tegen temperaturen van -40 °C tot +250 °C, van de vriezer tot de oven.
Aanvullende informatie
Ontdek het volledige assortiment Pavoni op Patissland. Bekijk onze professionele bakvormen. Ontdek onze selectie professionele patisserie.
Ontdek meer
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis













